Superalimentos para mejorar la memoria
Spain ¿Cuándo es el cumpleaños de tu mejor amigo?, ¿qué comiste ayer?, ¿qué es eso tan importante que tenías que hacer hoy?
Si te ha costado responder a éstas preguntas con rapidez quizás es porque la memoria te juegue malas pasadas. La memoria, como si de un músculo se tratara, hay que ejercitarla para que esté siempre en pleno rendimiento, especialmente con el paso de los años que la función cerebral se va limitando.
Practicar ejercicios de memoria siempre será positivo y nos ayudará al buen mantenimiento de nuestra capacidad cerebral. No obstante, en este artículo vamos a hablar de 4 alimentos que nos van a aportar los nutrientes necesarios para estimular la memoria y que nuestro cerebro almacene todos los recuerdos posibles.
Aguacate
Es una fruta muy completa y nutritiva, aportando muchos beneficios de salud, especialmente para la memoria.
Contiene vitamina B5 o ácido pantoténico, excelente vitamina para la función cognitiva ya que es esencial para la producción de neurotransmisores.
Las vitaminas del grupo B son esenciales para el buen funcionamiento del cerebro y la memoria. Asegúrate de mantener una dieta equilibrada y variada o complementa tu alimentación con un complejo de vitamina B. Es una alternativa práctica para obtener todos los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud.
Frutos del Bosque
¡Sabrosos y coloridos frutos para deleitar el paladar! Los arándanos, fresas y moras son potentes antioxidantes con propiedades antiinflamatorias.
Las investigaciones demuestran que los frutos del bosque pueden ayudar a mantener la agudeza mental y podrían ayudar a reducir la pérdida de memoria.
Se pueden consumir en diferentes formas, es ideal mezclarlo con los productos lácteos y cereales.
Semillas de girasol
Son un fruto seco y puedes encontrar semillas de girasol de muchas variedades: blancas, rojas, color miel y las más comunes grisáceas con rayas blancas.
Contienen minerales esenciales como el fósforo, potasio y magnesio para el buen funcionamiento cerebral y ayudan a mejorar la memoria.
Puedes consumirlas tostadas y acompañarlas a tus ensaladas frías o templadas.
¡Pescado azul!
Como siempre, el pescado...
Los nutricionistas insisten constantemente en consumir 2 raciones de pescado a la semana, ya que aporta numerosos beneficios para la salud.
El pescado azul como el salmón, las sardinas y la caballa o verdel, aportan aceites grasos esenciales Omega 3.
Los ácidos grasos EPA y DHA podrían favorecer la función cerebral y la visión.
Sugerencia....
Si nos permites una sugerencia, prueba la receta: “Tostadas de Caballa y Aguacate” para activar tu memoria, puede ser un delicioso desayuno o snack y muy saludable y fácil de preparar.
