Vie Saine
Collagène : propriétés et bienfaits pour la santé
Le collagène est une protéine extraordinaire qui est utilisée depuis longtemps pour combattre les signes du vieillissement, des rides aux douleurs articulaires. Alors, quels sont les vrais bienfaits du collagène ? Qu'est-ce que le collagène ? Le terme collagène vient du grec Kolla (colle) et gen (donner naissance à), qui se traduit littéralement par « producteur de colle » et reflète le rôle principal du collagène qui est de maintenir toutes les parties du corps ensemble. Le collagène est une protéine fibreuse présente dans les tissus conjonctifs, qui soutient les muscles, les os et les articulations. En fait, le collagène représente un tiers de toutes les protéines produites dans le corps. Le collagène est naturellement produit par le corps mais diminue au fil des ans. Cela peut provoquer l'apparition de rides, de cheveux cassants et de raideur dans les articulations. Ce processus peut commencer une fois que vous avez 30 ans, mais il existe des moyens de retarder ou au moins d'atténuer les effets du vieillissement. Découvrons ensemble : Bienfaits du collagène On pense que le collagène joue un rôle important dans le maintien du corps, en particulier en ce qui concerne les facteurs liés à l'âge. Peau Le collagène profite à la peau de plusieurs manières. Il aide à fortifier les vaisseaux sanguins et augmente la distribution du sang, de l'oxygène et des nutriments à la peau. Celle-ci, à son tour, stimule la formation des tissus et accélère la cicatrisation des plaies. Le collagène et l'élastine se trouvent dans la couche dermique (centrale) de la peau et la rendent plus lisse et plus jeune. La pousse des cheveux La racine de chaque mèche de cheveux est entourée d'une gaine de collagène, qui aide à fournir les nutriments nécessaires à sa croissance et à sa réparation. Pour cette raison, le collagène aide à augmenter le diamètre de chaque cheveu et à le garder fort, brillant et à favoriser sa croissance. Croissance des ongles Les ongles sont constitués de protéines qui peuvent devenir cassantes sans la bonne quantité de nutriments. Les suppléments de collagène peuvent aider à les rendre plus forts et donc moins susceptibles de se casser. Les articulations Le collagène soutient la structure fibreuse et élastique des os et des articulations et agit comme un amortisseur. Une supplémentation en collagène peut aider à ralentir la détérioration du cartilage au fil du temps et à garder les articulations intactes et souples. Masse osseuse Le collagène constitue 90 % de la masse osseuse. Prendre du collagène avec d'autres vitamines et minéraux importants peut aider à améliorer le métabolisme osseux et à réduire le risque d'affections osseuses telles que l'ostéoporose et l'ostéomalacie. Types de collagène Il existe 28 types différents de collagène, mais le corps n'a besoin que des types 1, 2 et 3 (ainsi que de la vitamine C) pour produire les 28 types. Ensemble, les types 1, 2 et 3 constituent environ 90 % du collagène du corps : • Le type 1 se trouve dans la peau, les os, les tendons et les tissus entre les organes ; • Le type 2 se trouve dans le cartilage avec l'acide hyaluronique ; • Le type 3 se trouve dans les muscles, les vaisseaux sanguins et la peau. Dans leur état naturel, les molécules de collagène sont très grosses et difficiles à absorber pour le corps. Un procédé d'hydrolyse est utilisé pour réduire le collagène en fragments de poids moléculaire inférieur afin d'améliorer son absorption. Qu'est-ce qui endommage le collagène ? De nombreux facteurs alimentaires et liés au mode de vie accélèrent la dégradation du collagène, notamment : Consommation élevée de sucre Les sucres ont des répercussions visibles sur la peau, notamment l'apparition de rides. Le sucre accélère le taux de glycation ; un processus naturel dans lequel la glycémie se lie aux protéines pour former des molécules nocives appelées produits finaux de glycation avancée (AGE). Le collagène et l'élastine sont particulièrement vulnérables à ces molécules, ce qui avec le temps les rend fragiles et sujettes à la rupture. La glycation convertit également le collagène de type 3 en collagène de type 1, qui est plus faible que les autres types. Tabac Le tabagisme provoque la constriction des vaisseaux sanguins, y compris ceux qui alimentent les couches externes de la peau. Cela signifie que la peau reçoit moins d'oxygène et de nutriments, ce qui augmente l'apparence des rides. Exposition solaire L'exposition au soleil augmente la production d'AGE, donc protéger votre peau du soleil est l'un des moyens les plus efficaces de lutter contre le vieillissement. Portez un écran solaire à large spectre SPF 30 ou 50, en particulier pendant les mois d'été lorsque vous êtes exposé aux heures fortes. Repos réduit Au repos, les hormones de croissance atteignent leur capacité maximale pour aider le corps à reconstruire les tissus et les cellules, y compris le collagène de la peau et des muscles. Par conséquent, dormir peu ou interrompu pendant la nuit ralentit ce processus, pour cette raison nous nous retrouvons avec des cernes et des yeux gonflés après une nuit de peu de repos. Déshydratation Si le corps est déshydraté, les cellules se dégonflent et le collagène devient raide et cassant, ce qui entraîne des rides sur la peau. Essayez de consommer au moins 2 litres d'eau par jour. Sources de collagène Dans le passé, les régimes étaient riches en collagène, mais de nombreuses sources alimentaires traditionnelles telles que le bouillon de viande fait maison sont de moins en moins présentes dans l'alimentation quotidienne. Les sources alimentaires actuelles de collagène se présentent principalement sous la forme d'aliments enrichis, de poudres et de comprimés. Pour les amateurs de gym, ils sont également faciles à ajouter aux smoothies, aux shakes protéinés ou aux crêpes. Cependant, il est possible de consommer une alimentation riche en aliments qui aident l'organisme à produire du collagène comme les fraises, les cerises, les pommes, les oranges et les brocolis riches en antioxydants. Les sources de protéines comme les produits laitiers, les œufs et les viandes maigres peuvent également être utiles, en particulier celles riches en acides aminés comme la lysine et la proline. Pour les cosmétiques, les charges de collagène peuvent être injectées directement dans les rides, dont les effets peuvent durer jusqu'à six mois. Les crèmes et lotions peuvent également aider à stimuler la production de collagène et à réduire les dommages causés au collagène existant. Effets secondaires du collagène Le collagène, en particulier celui contenu dans les charges cosmétiques, peut déclencher une réaction allergique. Si vous remarquez des signes de rougeur, des démangeaisons et un gonflement après le traitement, consultez votre médecin généraliste ou votre dermatologue. Un apport élevé en collagène peut également augmenter la sensibilité à d'autres allergies alimentaires. Lorsque vous utilisez plutôt des compléments alimentaires, il est recommandé de prendre du collagène au moins 30 minutes avant de consommer d'autres protéines pour améliorer l'absorption et réduire le risque d'effets secondaires. Dans le passé, les produits à base de collagène étaient généralement d'origine animale, mais il existe maintenant des suppléments de collagène marin, parfaits pour les végétariens.
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Nutrition Complète : Qui, quand et comment ?
Nous entendons parler de plus en plus des repas de substitution, vous pouvez même retrouver notre gamme Nutrition Complète, spécialement conçue pour remplacer certains repas. Mais qu’est-ce que sont réellement ses repas de substitution. Peuvent-ils vraiment être consommés à la place d’un repas traditionnel ? A qui s’adressent les repas de substitution ? A travers cet article nous allons faire le point sur ce produit encore peu méconnu du grand public. Que sont les repas de substitution ? Le repas de substitution se retrouvent souvent sous forme de poudre ou de bar énergétique/protéinée. Leur fonction principale est de remplacer un des trois repas principaux de la journée. En effet, les repas de substitution ne sont pas fait pour remplacer la collation, ils sont fait pour remplacer un repas complet du à leur richesse en nutriments et minéraux. Pour être défini comme repas de substitution, ils doivent avoir le bon apport en protéine, glucides, gras essentiels, vitamines et minéraux. Ils doivent garantir : De pouvoir remplir les valeurs de nutrition journalières recommandées Avoir un apport énergétique suffisant Etre facile et rapide à préparer Avoir l’avantage de pouvoir durer longtemps Comment ça fonctionne ? Les repas de substitution n’ont pas de propriétés amincissantes : ils n’accélèrent pas le métabolisme et ne brûlent pas de calories. Ils contiennent des éléments comme le mucilage (une substance provenant des algues, se gonflant au contact de l’eau) et certaines fibres diététiques permettant d’avoir une sensation de satiété grâce à leurs propriétés volumatrices. Il est bon de noter que même si les repas de substitution ne sont pas direct ciblés pour la perte de poids, ils peuvent entrainer un amincissement car leur apport calorique sont souvent moins important qu’un repas complet traditionnel. Quand consommer un repas de substitution ? Les repas de substitution peuvent être une bonne option si vous pratiquer un régime de déficit calorique. Les repas étant moins riche en calorie, vous aurez une dépense énergétique plus importante qu’un apport et dans la perte de poids se fera plus rapidement tout en restant graduelle. Nos SimplyGo Repas de Substitution goût vanille ou fraise ou nos SimplyGo Repas de Subtitution Vegan peuvent être une option à considérer dans votre perte de poids. Chaque portion est en dessous de 200 kcals pour un apport de 14 g en protéine. Ils contiennent aussi 24 minéraux et vitamines essentiels pour pouvoir bruler vos calories sans compromettre votre santé. Si vous choisissez de remplacement un de vos repas par un repas de substitution pensez à demander conseil à votre médecin généraliste ou nutritionniste pour pouvoir être guidé le plus favorablement. Avantages et inconvénients Avantages : Garanti un apport constant en fibre et prébiotiques essentiels pour votre santé digestive Permet d’avoir un apport suffisant en protéine Peut s’adapter à tous les régimes : vegan, sans gluten, sans lactose etc Une contribution non négligeable en amino acides essentiels Inconvénients : Apporte tous les nutriments essentiels mais peut vous laissez sur « votre faim » Attention à ne pas remplacer tous les repas par un repas de substitution surtout si votre santé n’en a pas besoin Ne pas tomber dans un régime hyper protéiné, toujours avoir un apport essentiel en glucide et gras essentiel ainsi qu’un régime équilibré Conclusion Les repas de substitution peuvent être une bonne solution dans le cadre d’un mode de vie actif voir hectique. Il est préférable d’avoir un shake sous la main qui remplit toutes vos valeurs nutritionnelles journalières plutôt que de sauter un repas. Toutefois attention à ne pas complètement remplacer votre nourriture solide par un shake liquide qui pourrait avoir des conséquences néfastes sur votre système digestif. En cas de doute n’hésitez pas à demander conseil à votre médecin généraliste ou à votre nutritionniste.
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Comment préparer l’arrivée du printemps ?
Le printemps arrive doucement mais surement. Les journées commencent à se rallonger, les températures sont plus clémentes et la nature se réveille. Cependant, ces changements de saisons peuvent affaiblir nos défenses immunitaires déjà bien sollicitées en hiver. Pour faire face au changement de saison et surtout à l’arrivée du printemps nous allons dans cet article vous donner toutes les clés pour réussir cette transition avec douceur. Boostez vos défenses immunitaires Le retour du printemps comme tout changement de saison est particulièrement propice aux cures de compléments alimentaires destinés à renforcer les défenses immunitaires ou rééquilibrer l’organisme. La spiruline La spiruline également nommée l’algue bleue est vieille de trois milliards d’années. Cette algue regorge de nutriments et renferme entre 40 et 70% de protéines, le taux le plus élevé connu à ce jour pour un aliment. La spiruline est également facilement assimilable par notre organisme. La spiruline comporte de nombreuses vertus : énergisantes, purifiante pour l’organisme, antifatigue et tonifiante. La spiruline lutte contre la fatigue grâce à sa richesse en fer. Le ginseng Cette racine d’Asie est également tonifiante et stimulante aussi bien pour notre organisme que notre intellect. Le ginseng est efficace pour lutter contre la fatigue. C’est la plante millénaire du tonus qui stimule notre système immunitaire et améliore nos performances. On retrouve dans cette plante vivace une grande concentration d’oligo-éléments, de vitamines B, C et E et de la caféine. Quel que soit l’âge, le ginseng aide à améliorer notre mémoire et nos réflexes. Le ginseng contribue également à réduire les douleurs musculaires et accroît l’utilisation de l’oxygène par les muscles. L’huile de poisson Naturellement riche en acides gras essentiels ainsi qu’en vitamines D, l’huile de poisson est utilisée pour améliorer les fonctions cérébrales et le système cardio vasculaire. Les oméga 3 présents dans l’huile de poisson, permettent de lutter contre les maladies du cœur. Les bénéfices de l’huile de poisson sont également importants pour la circulation sanguine et la pression artérielle. La consommation régulière d’huile de poisson permet de stimuler notre système immunitaire. Elle aide ainsi à résister aux maladies telles que le rhume, la grippe ou la toux. L’huile de poisson permet de soulager les douleurs articulaires et d’améliorer la souplesse des articulations. Enfin, l’huile de poisson lutte efficacement contre la dépression. Commencer une cure Détox Pour bien accueillir le printemps, il faut commencer de l’intérieur. Après les plats riches et réconfortants il est conseillé d’éviter pendant au moins une semaine tous les aliments riches, les mauvaises graisses, les sucres raffinés ainsi que les produits riches en lactose. Favorisez les aliments non transformés, de préférences bios. Faites le pleins de fruits et légumes, des aliments riches en protéines ainsi qu’en vitamines et minéraux. Commencer une cure Détox va permettre de soulager le foie et de purifier l’organisme. Cela va permettre au corps de repartir sur des bonnes bases pour sortir doucement de l’hiver. Découvrez notre plan détox 7 jours. (Re)mettez-vous au sport Il est recommandé de pratiquer 30 minutes d’activité sportive par jour pour rester en bonne santé. De plus, il n’est pas nécessaire de dépenser des fortunes dans une salle de sport ou dans du matériel de professionnel. Une simple paire de basket et sortez faire le tour de votre quartier, installez un tapis de yoga et faites une séance dans votre salon, ou suivez nos 10 exercices à faire chez vous. Faites des nuits complètes et réparatrices Un bon sommeil est indispensable pour retrouver la forme. Il est donc important d’en prendre soin pour éviter un coup de mou lors du changement de saison. Plusieurs astuces peuvent être mise en place pour favoriser le repos et le sommeil : Faire un grand ménage de printemps pour dormir dans une atmosphère saine et épurée ; Aérer régulièrement sa chambre pour renouveler l’air ; Aménager sa chambre afin que l’ambiance soit propice au sommeil ; Dîner léger et dans l’idéal au moins deux à trois heures avant le coucher ; Fuir les écrans (portable, télévision, tablette, ordinateur) au moins une heure avant le coucher ; Privilégier les activités relaxantes avant de dormir (lecture, yoga, méditation, …). Vous pouvez aussi vous tourner vers les compléments qui aident à lutter contre le stress et les troubles du sommeil à base de magnésium ou de vitamine B. Conclusion Le changement de saison peut être éprouvant pour le corps, surtout en cette période stressante et pleine d’incertitude. L’arrivée du printemps signifie des journées plus longue, plus chaude et une reprise d’activité plus soutenue. Le secret est de rester à l’écoute de votre corps : écoutez les signaux si vous êtes fatigué, boostez votre système immunitaire, mangez sain et pratiquez une activité sportive.
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Végan : Les aliments qui vous boost !
Essayer d’avoir un boost d’énergie seulement à travers vos repas n'est pas si simple, surtout si vous êtes végan. Cela signifie manger des aliments nutritifs capables de fournir un coup de pouce immédiat. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur certains des meilleurs aliments qui vous apporterons un coup de boost pour bien démarrer ou continuer votre journée. 1. Le beurre de cacahuète L'un des aliments les plus délicieux et les plus énergétiques à considérer dans un régime végétalien est le beurre de cacahuète. Bien que l’on nous ait habitués au fil des ans à penser que les aliments riches en calories ne sont pas sains pour notre corps, le beurre de cacahuète est un aliment sain et peut vraiment être utile si vous recherchez un regain d'énergie rapide. En plus d'être un excellent choix, il se combine également bien avec de nombreux autres aliments de cette liste. 2. Les pommes de terre Il semble que chaque article répertorie les patates douces comme un super aliment incroyable, mais les pommes de terre blanches normales sont souvent omises, à tort, car ces dernières sont aussi bonnes que les patates douces en matière de nutrition. De plus, elles sont souvent plus polyvalentes, moins chères et plus faciles à cuisiner ! Les pommes de terre contiennent non seulement beaucoup d'énergie, mais elles sont également très nourrissantes, apportant une sensation de satiété plus longue que la plupart des autres aliments. Comme pour le beurre de cacahuète, les pommes de terre sont incroyablement polyvalentes et sont également peu coûteuses. 3. Les bananes Les bananes sont un excellent aliment si vous avez besoin d'énergie rapidement, c'est pourquoi elles sont souvent consommées par les athlètes peu de temps avant ou même pendant les compétitions. Il y a souvent beaucoup d'informations trompeuses sur les bananes et la perte de poids. Cependant, les sucres naturels présents dans les fruits sont parfaitement sains et ne conduisent pas à l'obésité. Les bananes sont d'un bon rapport qualité-prix, peuvent être utilisées dans une variété de plats, consommées comme collation ou combinées avec d'autres aliments de cette liste comme le beurre de cacahuète et le chocolat. 4. Les flocons d'avoine L'avoine est un aliment fantastique qui stimule l'énergie, contient des protéines, des glucides et est incroyablement abordable et polyvalent. Il peut être consommé au petit-déjeuner, en collation à la mi-journée ou juste avant le coucher. Il peut être mélangé avec un lait végétal ou avec de l'eau. Ajoutez une banane et du beurre de cacahuète et vous obtenez un repas riche en énergie. 5. Le café Techniquement, le café ne fournit pas d'énergie mais supprime temporairement la fatigue. Une seule tasse de café noir ne contient que 1 à 2 calories ! Si vous ne consommez pas de caféine régulièrement, vous pouvez également ressentir une montée d'adrénaline, qui peut ressembler à une augmentation de l'énergie. Il stimule également votre métabolisme, c'est pourquoi la caféine est associée à la perte de poids. Le café a de nombreux bienfaits pour la santé lorsqu'il est bu avec modération (1 à 2 tasses par jour) et peut vous aider à étudier, à faire de l'exercice et à mieux vous « réveiller » le matin. Bien sûr, une boisson qui peut bannir la fatigue n'est probablement pas quelque chose dont vous voulez abuser, ni quelque chose que vous voulez prendre avant de vous coucher. Vous obtiendrez les meilleurs résultats si vous utilisez des boissons caféinées de manière stratégique (c'est-à-dire avant une séance d'entraînement) et non après 18 heures. 6. Le chocolat noir Le chocolat noir est un autre aliment végétalien incroyablement dense en énergie. Si vous recherchez un aliment pour booster votre énergie rapidement, alors le chocolat noir est votre nouvel allié. Encore une fois, il peut être combiné avec de nombreux autres aliments de cette liste pour créer un fantastique repas riche en énergie et savoureux. Chocolat et avoine, chocolat et beurre de cacahuète, chocolat et banane, mais vous pouvez aussi les combiner tous ensemble ! 7. La Poudre de protéine végétalienne Les protéines sont un excellent stimulant pour le métabolisme et sont l'un des macronutriments les plus difficiles à intégrer dans l'alimentation végan. Heureusement, il existe de nombreuses poudres de protéines végétaliennes. Un shake protéiné est un excellent moyen d'ajouter beaucoup d'énergie et de protéines à votre alimentation à un prix raisonnable. 8. Les avocats Un autre aliment très dense en énergie mais riche en nutriments sains est l'avocat ! Un aliment de base dans de nombreux régimes végétaliens, car il peut être utilisé de nombreuses façons. Bien que les avocats ne soient pas l'aliment le moins cher, ils valent la peine d'être achetés car ils sont une excellente source de graisses saturées, ce qui peut souvent faire défaut dans un régime végétalien. Conclusion Les aliments énumérés dans cet article augmentent non seulement l'apport énergétique, mais évitent l'utilisation de produits d'origine animale et sont également bon marché, polyvalents et riches en vitamines et minéraux. Comme pour tous les aliments énergisants, ils peuvent entraîner une prise de poids lorsqu'ils sont consommés de manière excessive. N'oubliez pas de respecter votre objectif calorique quotidien et de pratiquer une activité sportive régulière.
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Quelles sont les 8 vitamines B ?
La vitamine B est en réalité composée de 8 vitamines : La vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12 et l’acide folique. On la retrouve principalement dans notre alimentation même si une supplémentation peut-être utile dans certains cas (lors d’une grossesse par exemple). La vitamine B est essentielle dans le bon développement du système nerveux, du système immunitaire, de la peau et même dans le renforcement musculaire. Où trouver la vitamine B ? La vitamine B est hydrosoluble, cela signifie qu’elle est éliminée chaque jour dans les urines, il faut donc un apport journalier soit par l’alimentation soit par une prise de compléments alimentaires. Les aliments les plus riches en vitamines B sont : 1. Les grains complets L’avoine, le riz, le pain et toutes autres céréales sont une source importante de vitamine B, surtout s’ils sont entiers donc préférez le pain, riz et pâtes complets. Les graines raffinées ont une quantité inférieure de vitamine B et nécessite un apport en acide folique, niacine (B3), riboflavine (B2) ou de thiamine (B1) pour prévenir les carences. 2. Les viandes Le bœuf, le poulet et les autres viandes animales comme le porc, sont riches en vitamines B, cependant, ils n’ont ni la même proportion de cette vitamine ni ils sont riches de la même manière. C’est pour cela qu’il est nécessaire d’avoir une alimentation variée. La vitamine B12 est l’une des vitamines les plus importantes et ne peut être obtenue que par les aliments d’origine animale et non végétale. Si vous suivez un régime végétarien ou vegan il est important de se supplémenter en vitamine B12. 3. Le poisson La truite est un des poissons les plus riches en vitamine B. D’autre part les poissons riches en oméga-3 comme les sardines ou le saumon sont également conseillés car ils réduisent le cholestérol sanguin. 4. Les œufs Les œufs sont une excellente source de vitamine B, cependant pour avoir tous les bienfaits de l’œuf, il faut le manger entier (avec le jaune d’œuf). Attention à ne pas en surconsommer surtout si vous faites du cholestérol. 5. Les légumineuses Privilégiez les fèves, les haricots, le soja, les pois, les lentilles et les pois chiches. 6. Les produits laitiers Les produits laitiers sont riches en vitamines B mais aussi en calcium. 7. Les fruits Il y a bien une raison derrière les 5 fruits et légumes par jour, chaque variété compte ! Les avocats sont une grande source de vitamine B, notamment la thiamine, riboflavine, niacine et acide folique. Nous pouvons aussi compter sur les bananes qui représentent 35% du besoin journalier en vitamine B6. 8. Les légumes Misez tout sur les légumes verts ! Brocoli, choux kale, épinards, blettes, ce sont des bombes de vitamines et minéraux. Si les recettes traditionnelles ne vous font pas rêver, pourquoi ne pas tester en smoothie avec une banane et des fruits rouges. 9. Les fruits secs et les graines Vous avez un petit creux entre deux repas ? Misez sur les graines et les fruits secs, mais aussi le beurre d’arachide, d’amande, de noisette etc. Choisissez des compos biologique et 100% naturelle sans sucres ni gras ajouté. Les différentes vitamines B 1. Vitamine B1 – Thiamine La vitamine B1 aide à transformer les glucides en énergie tout au long de la journée et est nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles. Un faible niveau de thiamine peut mener à la maladie de Béribéri et une inflammation des nerfs. Attention le café et le thé peut détruire la thiamine dans les intestins. 2. Vitamine B2 – Riboflavine Aussi connue sous le nom de lactoflavine, la vitamine B2 aide à la production d’énergie. Elle est aussi connue pour activer les bienfaits de la vitamine B6 et vitamine B9. La vitamine B2 est essentielle dans le bon développement du corps humain. Sensible à la lumière et à la chaleur, il est important de conservé les aliments riches en vitamine B dans le noir et au frais. 3. Vitamine B3 – Niacine La vitamine B3 est une vitamine stable aussi connue connu comme l’acide nicotinique. Comme les autres vitamines B elle aide à la production d’énergie mais aussi à l’oxygénation des tissues et aide à la production de globules rouges et blancs. Elle permet aussi d’emmagasiner le glucose tout au long de la journée. 4. Vitamine B5 – Acide Pantothénique Tout comme ses consœurs la vitamine B5 aide à la production d’énergie mais aussi à la production de globules rouges. La vitamine B5 aide aussi à la production des hormones liées au plaisir et à la réduction du stress grâce à son action sur les glandes surrénales. 5. Vitamine B6 – Pyridoxine La vitamine B6 peut être trouvée dans les aliments d’origine animale mais aussi végétale. Il est tout aussi possible de se supplémenter en vitamine B6 50mg. Elle résiste à la chaleur et à l’oxygène. La vitamine B6 permet un bon maintien des fonctions neurologiques et des neurotransmetteurs. Participe à la création des globules rouges, du glycogène et des anticorps. Attention la vitamine B6 peut interférer avec certains traitements comme la pénicilline et certaines pilules contraceptives, il est donc important de demander conseil à votre médecin traitant. 6. Vitamine B8 – Biotine La biotine (aussi connue comme la vitamine H) joue un rôle important dans les réactions des enzymes, la transformation des glucides et la transformation du gras et des protéines en glucose, ce qui génère de l’énergie immédiate. La biotine aide aussi à réguler les niveaux de sucre dans le sang et améliore le métabolisme grâce au contrôle des niveaux d’insuline. La biotine aide aussi au bon maintien des cheveux et de la peau ainsi qu’au bon développement de la masse musculaire. N’hésitez pas à vous supplémenter en Biotine 10000mcg. 7. Vitamine B9 – Acide folique L’acide folique est recommandé chez les femmes enceintes. En effet, elle intervient dans le métabolisme des acides aminés et la production d’ADN. A la 4ème semaine de grossesse elle est indispensable car elle permet une bonne formation du tube neural et donc du système nerveux du fœtus. Dès lors qu’on souhaite tomber enceinte, il est important de se supplémenter en Acide folique (Vitamine B9) 400µg. 8. Vitamine B12 – Cyanobalamine La vitamine B12 est hydrosoluble mais peut s’accumuler dans le foie. La vitamine B12 ne peut être trouvée que dans les produits animaux ou alors sous forme synthétique comme la Vitamine B12 1000µg. La vitamine B12 permet d’avoir un bon fonctionnement du système nerveux, elle aide au développement des cellules et des globules rouges. Elle est indispensable au bon fonctionnement du corps humain. Si vous êtes vegan un apport en vitamine B12 est extrêmement important. Conclusion La vitamine B est en réalité composée de 8 différentes vitamines toutes indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Il est en réalité difficile de manquer de vitamine B12 si vous avez une alimentation équilibrée, riche et variée. Toutefois, dans certains cas un apport est indispensable. Par exemple, si vous êtes végétarien ou vegan ou si vous attendez un enfant.
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L’oméga 3 végétale, est-ce possible ?
On a tous entendu parler des bienfaits de l’oméga 3. En effet, son apport en acide gras en fait un allié de la santé. Plusieurs études ont démontrées que l’oméga 3 réduit les inflammations, diminue les triglycérides dans le sang et peut même réduire les risques de démence. Les sources les plus connues d’acide gras oméga 3 sont l'huile de poisson et les poissons gras comme le saumon, la truite et le thon. Cela peut rendre difficile pour les végétaliens, les végétariens ou même ceux qui n'aiment tout simplement pas le poisson de répondre à leurs besoins en acides gras oméga 3. Parmi les trois principaux types d'acides gras omega 3, les aliments végétaux ne contiennent généralement que de l'acide alpha-linolénique (ALA). L'ALA n'est pas aussi actif dans le corps et doit être converti en deux autres formes d'acides gras omega 3 : l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) - pour pouvoir avoir les mêmes bienfaits sur la santé. Malheureusement, la capacité de votre corps à convertir l'ALA est limitée. Seulement 5% de l'ALA est converti en EPA, tandis que moins de 0,5% est converti en DHA. Ainsi, si vous ne complétez pas avec de l'huile de poisson ou si vous n'obtenez pas d'EPA ou de DHA dans votre alimentation, il est important de manger beaucoup d'aliments riches en ALA pour répondre à vos besoins en oméga 3. Les meilleures sources d’oméga 3 végétales Fort heureusement pour les personnes végétariennes et/ou végans, il existe de nombreuses sources d’Oméga 3 végétales dans notre alimentation. 1. Les algues Oui vous avez bien lu : les algues. Bien entendu je ne vous parle pas des algues que l’on retrouve sur nos côtes bretonnes (quoique), mais bien des algues comestibles que l’on retrouve dans de nombreux plats japonais (entre autres). Les algues sont une source importante d’oméga 3, et sont même un des seuls groupes à contenir de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Il existe de nombreuse façon d’introduire les algues à votre alimentation : Le Nori est l'algue que la plupart des gens utilisent pour envelopper les sushis. Les chips d’algues sont une collation savoureuse et croustillante. La poudre de chlorelle et la poudre de spiruline constituent un ajout sain aux smoothies. 2. Les graines de Chia Les graines de chia sont une excellente source végétale d'acides gras oméga-3 ALA. Elles sont également riches en fibres et en protéines. Vous pouvez utiliser ces graines comme ingrédient dans le granola, les salades ou les smoothies, ou les mélanger avec du lait ou du yaourt pour faire du pudding au chia. Le mélange de graines de chia avec de l'eau crée également un substitut d'œuf que les végétaliens peuvent utiliser dans la pâtisserie. 3. Graine de chanvre Les graines de chanvre contiennent 2,605 g d'ALA dans 3 cuillères à soupe. Elles sont également riches en nutriments, notamment : protéine magnésium fer zinc Certaines recherches suggèrent que les graines de chanvre sont bonnes pour le cœur, la digestion et la peau. Les graines de chanvre sont légèrement sucrées et constituent un excellent ajout au granola, à l'avoine, aux collations, aux salades et aux smoothies. 4. Les graines de Lin Les graines de lin contiennent 6,703 g d'ALA par cuillère à soupe. Les graines de lin sont l'une des graines les plus saines du marché. Elles sont riches en de nombreux nutriments, notamment : fibre protéine magnésium manganèse Ces graines peuvent réduire la tension artérielle et améliorer la santé cardiaque. Comme pour les graines de chia, vous pouvez mélanger les graines de lin avec de l'eau pour créer un substitut d'œuf végétalien. Il est également facile de les incorporer dans l'alimentation en les ajoutant aux flocons d'avoine, aux céréales ou à la salade. Les compléments d’Huile de Lin L’huile de lin est extraite du lin cultivé. Le lin est cultivé pour différentes raisons partout dans le monde. Surtout cultivé pour sa fibre, le lin est de plus en plus recherché pour son huile. Comme pour toutes les huiles végétales, la composition de l’huile de lin peut considérablement varier en fonction des conditions de production et des méthodes de fabrication utilisées. Pour une huile efficace et puissante, nous vous conseillons de choisir une huile extra vierge, obtenue par une première pression à froid, et toujours issue de l’agriculture biologique. L’huile de lin est l’une des huiles végétales les plus riches en oméga 3. Se supplémenter en Huile de Lin 1000mg permet de bénéficier de l’ensemble des bienfaits et vertu de ces acides gras essentiels. En plus d’être une source d’oméga 3, notre huile de lin contient également de l’acide linoléique (oméga 6) et de l’acide oléique (oméga 9). L’acide linoléique n’est pas naturellement synthétisée par le corps, il est donc nécessaire d’avoir un apport journalier (par la nutrition ou les compléments alimentaires). Conclusion De plus en plus de personnes se tournent vers des alternatives végétariennes, il est normal de se tourner vers des compléments alimentaires adaptés aux végétariens et/ou végétaliens. Comme nous avons pu le voir, il est facile de se passer d’huile de poisson sans compromettre son apport en oméga. De nombreuses solutions végétales sont à la portée de tout le monde, comme l’huile de lin, disponible dans notre alimentation mais aussi en compléments alimentaires.
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Tout savoir sur l’huile de poisson
L’huile de poisson a toujours été reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé et c’est pourquoi nos grands-parents avaient le droit chaque matin à leur cuillère d’huile de foie de morue (quelque peu indigeste il faut se le dire). Si de nos jours nous pouvons retrouver cette fameuse huile sous comprimés complètement inodores, nous allons essayer de voir à travers cette article pourquoi l’huile de poisson rencontre toujours autant de succès des générations plus tard. L’huile de poisson et ses bienfaits L’huile de poisson est une huile obtenue à partir des tissus biologique de poissons gras, et est le plus souvent vendue sous forme liquide, mais aussi sous forme de gélules. Généralement l’huile de poisson est faite à partir du maquereau, saumon, hareng, sardine, truite, thon etc. qui sont réputés pour leurs bons apports nutritifs. La consommation d’huile de poisson est conseillée dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré pour son apport en omégas 3 ainsi qu’en acide gras et nutriments. L’huile de poisson est notamment recommandée pour sa forte teneur en acide gras polyinsaturés, acide gras saturés et acide gras mono saturés. La plupart des poissons sont une source d’acide eicosapentaénoïque (EPA) et d’acide docosahexaénoïque (DHA) qui sont deux acides gras de type oméga-3. Le corps humain peut fabriquer ces acides gras à longue chaîne à partir d’un oméga-3 d’origine végétale, l'acide alpha-linoléique (AAL), mais en très petites quantités. De plus, l’huile de poisson est aussi très riche en vitamines A, B, C et D3, ce pourquoi un apport constant est important pour l’organisme. Bon pour la santé cérébrale On a tous, au moins une fois, entendu « mange ton poisson, ça te rendra intelligent », ce qui n’est pas complètement faux. En effet, les omégas et les acides gras présents dans le poisson sont extrêmement bénéfiques pour le cerveau. Ces nutriments aident à ralentir la dégénérescence des neurones, qui, souvent, entrainent des maladies telles que Parkinson ou Alzheimer, notamment car ils aident à la production de dopamine et de sérotonine qui aident à la régulation du fonctionnement du cerveau. L’huile de poisson aide aussi à fluidifier la circulation sanguine en améliorant l’état des vaisseaux et des artères, ce qui aide à réduire l’hypertension artérielle. Contre la dépression Même si les études en ce sens sont encore assez rares, elles sont tout de moins de plus en plus concluantes sur les effets de l’huile de poisson contre la dépression. Comme nous l’avons mentionné plus haut, l’huile de poisson aide à la production de dopamine et de sérotonine. La dopamine est considérée comme l’hormone responsable de la sensation de plaisir alors que la sérotonine est communément appelée l’hormone du bonheur. Produites en quantité suffisante, ces deux hormones aident à réguler l’anxiété et la dépression légère. De façon plus générale, l’huile de poisson peut aussi aider à prévenir l’insomnie et le stress. Aide à soulager l’arthrite rhumatoïde La consommation à haute dose d’huile de poisson peut soulager certains symptômes de l’arthrite rhumatoïde. Il semblerait que l’huile de poisson peut notamment soulager les raideurs matinales ainsi que le nombre d’articulations sensibles des personnes souffrant de cette maladie auto-immune. Elle permettrait aussi de réduire le dosage des médicaments anti-inflammatoire. L’huile de foie de morue est aussi connue pour sa haute teneur en calcium ce qui aiderait dans les maladies telles que l’ostéoporose. Cette maladie est connue pour fragiliser les os de la hanche, des épaules ou du fémur, provoquant des fissures ou des ruptures en cas de choc, chute ou mouvements brusques. Les oméga-3 chez la femme enceinte De nombreuses études commencent à démontrer que les oméga-3 seraient bénéfiques chez la femme enceinte. En effet, les lipides contribuent à la fois à la santé de la maman mais aussi de celle du bébé : Chez la maman : comme indiqué précédemment, l’huile de poisson aide à combattre l’anxiété et la dépression. Des études ont montrés que les femmes consommant plus d’oméga-3, pendant et après leur grossesse, souffrirait moins du fameux « baby blues ». Chez le bébé : les oméga-3 sont nécessaires à la croissance du fœtus, notamment au développement de la rétine et du système neurologique grâce aux DHA et EPA. Comment consommer l’huile de poisson ? L’huile de poisson, comme son nom l’indique, provient de poisson gras. Avant de commencer à vous supplémenter, essayer de modifier votre régime alimentaire pour incorporer ses diverses sources d’huile de poisson et d’Oméga-3/6/9. Dans un premier temps, mangez du poisson 2 fois par semaine, dont un poisson gras. Privilégiez les poissons de petite taille pour éviter l’accumulation de mercure comme le hareng, le maquereau, les sardines, la truite, l’anguille ou les anchois, le lieu, la sole, le cabillaud, la perche, le mulet, la dorade ou le rouget, le colin, le merlan, la limande etc. Plus le poisson est gras, plus il sera riche en oméga. Si vous suivez un régime végétarien vous pouvez avoir un apport en oméga grâce aux œufs de poule nourries aux graines de lin ou aux fruits à coques tels que les noix, les amandes, les noisettes, les pistaches, les noix de cajou, l’huile de lin etc. Attention, cependant, les poissons cru, tels que les sushis ou les céviches, sont fortement déconseillé durant la grossesse pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire et de parasitose. Si vous craignez de ne pas assez consommer d’huile de poisson naturellement, vous pouvez vous tourner vers les compléments alimentaires : L’huile de poisson liquide : vous pouvez vous tourner vers l’Huile de Foie de Morue liquide, qui propose 1000mg d’oméga 3 par cuillérée et riche en vitamine A, D & E. Mais aussi, l'Oméga 3 Huile de poisson Liquide qui propose 1600mg d’oméga 3 par cuillérée, riche en acide gras et vitamine E. L’huile de poisson sous forme de gélules : L’avantage des gélules est qu’elles sont faciles à avaler et à digérer, inodore et sont sans saveurs. Vous pouvez retrouver chaque formulation adaptées à votre situation telle que l’Oméga 3, 6 & 9 1000 mg, une formule complète d’omégas et d’huiles de poisson ou encore L'Huile de Foie de Morue 1000mg. Conclusion Les compléments d’huile de poisson sont sans aucun doute la meilleure source d’acide gras oméga 3 EPA et DHA, et sont cliniquement prouvés pour supporter des bonnes fonctions cardiaques, cérébrales et visuelles. Nous avons aussi vu qu’ils pourraient aider dans le traitement des inflammations articulaire, mais aussi dans le cadre d’une grossesse pour le bon développement du bébé et du bien-être de la maman. Vous pouvez retrouver l’huile de poisson sous de nombreuses formes : de façon naturelle, en incorporant plus de poisson gras dans votre alimentation ou sous forme de complément alimentaire, sous forme liquide ou en gélules.
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Comment combattre la fatigue chronique ?
Se sentir régulièrement fatigué est extrêmement courant. Environ un tiers des adolescents, des adultes et des personnes âgées en bonne santé déclarent se sentir somnolents ou fatigués. La fatigue est un symptôme courant de plusieurs maladies graves, mais dans la plupart des cas, elle est causée par de simples facteurs liés au mode de vie. Heureusement, ce sont le plus souvent des choses faciles à corriger, que nous allons essayer d’examiner à travers cet article. 1. Diminuer les glucides Les glucides peuvent être une source d'énergie rapide. Votre corps les décompose en sucre, qui est alors utilisé comme carburant. Cependant, manger trop de glucides raffinés peut vous fatiguer tout au long de la journée. Lorsque le sucre et les glucides transformés sont consommés, ils provoquent une augmentation rapide de votre glycémie. Cela signale à votre pancréas de produire une grande quantité d'insuline pour extraire le sucre de votre sang et dans vos cellules. Cette augmentation du taux de sucre dans le sang - et la chute qui s'ensuit - peut vous épuiser. Pour maintenir votre niveau d'énergie stable, remplacez le sucre et les glucides raffinés par des aliments entiers riches en fibres, comme les légumes et les légumineuses. 2. Faire plus d’exercice L'inactivité pourrait être la cause première de votre manque d'énergie. Nous entendons beaucoup de gens dirent qu'ils sont trop fatigués pour faire de l'exercice. Dans une étude récente, il s'agissait de la raison la plus courante invoquée par les adultes d'âge moyen et plus âgés pour ne pas faire d'exercice. Une explication pourrait être le syndrome de fatigue chronique (SFC), qui se caractérise par une fatigue extrême et inexpliquée au quotidien. La recherche suggère que les personnes atteintes du SFC ont tendance à avoir de faibles niveaux de force et d'endurance, ce qui limite leur capacité à faire de l'exercice. Cependant, une revue d'études portant sur plus de 1 500 personnes a révélé que l'exercice peut réduire la fatigue chez les personnes atteintes du SFC. La recherche a également montré que l'exercice peut réduire la fatigue chez les personnes en bonne santé et celles atteintes d'autres maladies, comme le cancer. De plus, même des augmentations minimes de l'activité physique semblent être bénéfiques. Pour augmenter votre niveau d'énergie, remplacez les comportements sédentaires par des comportements actifs. Par exemple, dans la mesure du possible, tenez-vous debout plutôt que assis, prenez les escaliers au lieu de l'ascenseur et marchez au lieu de prendre la voiture pour parcourir de courtes distances. 3. Avoir une bonne nuit de sommeil Le manque de sommeil est l'une des causes les plus évidentes de fatigue. Votre corps fait beaucoup de choses pendant que vous dormez, y compris stocker de la mémoire et libérer des hormones qui régulent votre métabolisme et vos niveaux d'énergie. Après une nuit de sommeil de haute qualité, d’au moins 7 à 8h, vous vous réveillez généralement en vous sentant rafraîchi, alerte et plein d'énergie. Il est important de noter que le sommeil doit être reposant et ininterrompu afin de permettre à votre cerveau de traverser les cinq étapes de chaque cycle de sommeil. En plus de dormir suffisamment, le maintien d'une routine de sommeil régulière semble également aider à prévenir la fatigue. Être physiquement actif pendant la journée peut vous aider à obtenir un sommeil plus réparateur la nuit. N’hésitez pas à faire la sieste. Il a été démontré que faire des siestes réduisait la fatigue des pilotes, qui ressentent souvent de la fatigue en raison des longues heures de travail et du décalage horaire. Pour améliorer la quantité et la qualité de votre sommeil, couchez-vous à peu près à la même heure tous les soirs, détendez-vous avant de dormir et faites beaucoup d'activités pendant la journée. Cependant, si vous avez du mal à vous endormir ou à rester endormi et que vous pensez souffrir d'un trouble du sommeil, demandez à votre médecin de faire évaluer votre sommeil par un spécialiste. 4. Avoir un bon apport calorique Consommer trop peu de calories peut provoquer un sentiment d'épuisement. Les calories sont des unités d'énergie présentes dans les aliments. Votre corps les utilise pour se déplacer et alimenter des processus tels que la respiration et le maintien d'une température corporelle constante. Lorsque vous mangez trop peu de calories, votre métabolisme ralentit afin de conserver l'énergie, ce qui peut causer de la fatigue. Votre corps peut fonctionner dans une fourchette de calories en fonction de votre poids, de votre taille, de votre âge et d'autres facteurs. Cependant, la plupart des gens ont besoin d'un minimum de 1 200 calories par jour pour éviter un ralentissement métabolique. De plus, il est difficile de combler ses besoins en vitamines et minéraux lorsque l'apport calorique est trop faible. Ne pas consommer suffisamment de vitamine D, de fer et d'autres nutriments importants peut également entraîner de la fatigue. Afin de maintenir votre niveau d'énergie, évitez les réductions drastiques de l'apport calorique, même si votre objectif est de perdre du poids. 5. Manger assez de protéines Un apport insuffisant en protéines pourrait contribuer à votre fatigue. Il a été démontré que la consommation de protéines augmentait votre taux métabolique plus que les glucides ou les graisses. En plus de favoriser la perte de poids, cela peut également aider à prévenir la fatigue. De plus, les recherches suggèrent que la fatigue peut être réduite par les acides aminés à chaîne ramifiée, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Pour garder un bon métabolisme et éviter la fatigue, essayez de consommer une source de protéines de haute qualité à chaque repas. 6. Bien s’hydrater Rester bien hydraté est important pour maintenir un bon niveau d'énergie. Les nombreuses réactions biochimiques qui se produisent chaque jour dans votre corps entraînent une perte d'eau qui doit être remplacée. La déshydratation se produit lorsque vous ne buvez pas assez de liquide pour remplacer l'eau perdue dans vos urines, vos selles, votre sueur et votre haleine. Plusieurs études ont montré qu'être même légèrement déshydraté peut entraîner une baisse des niveaux d'énergie et une diminution de la capacité de concentration. Bien que vous ayez entendu dire que vous devriez boire huit verres d'eau par jour, vous pourriez avoir besoin de plus ou moins selon votre poids, votre âge, votre sexe et votre niveau d'activité. La clé est de boire suffisamment pour maintenir un bon niveau d'hydratation. Les symptômes courants de la déshydratation comprennent la soif, la fatigue, les étourdissements et les maux de tête. 7. Ne pas abuser des boissons énergisantes Les boissons qui promettent de fournir une énergie rapide ne manquent pas et il est vrai que ces boissons peuvent fournir un regain d'énergie temporaire en raison de leur teneur élevée en caféine et en sucre. Malheureusement, ces boissons énergisantes sont également susceptibles de vous préparer à une fatigue de rebond lorsque les effets de la caféine et du sucre s'estompent. Une revue de 41 études a révélé que bien que les boissons énergisantes entraînaient une vigilance accrue et une amélioration de l'humeur pendant plusieurs heures après la consommation, une somnolence diurne excessive se produisait souvent le lendemain. Bien que la teneur en caféine varie considérablement d'une marque à l'autre, certaines boissons peuvent contenir jusqu'à 350 mg voir même 500 mg par canette. En comparaison, le café contient généralement entre 77 et 150 mg de caféine par tasse. Cependant, même à des doses plus faibles, la consommation de boissons contenant de la caféine l'après-midi peut interférer avec le sommeil et entraîner de faibles niveaux d'énergie le lendemain. 8. Diminuer son niveau stress Le stress chronique peut avoir un effet profond sur votre niveau d'énergie et votre qualité de vie. Bien qu'un certain stress soit normal, des niveaux excessifs de stress ont été liés à la fatigue dans plusieurs études. De plus, votre réaction au stress peut influencer votre niveau de fatigue. Bien que vous ne puissiez peut-être pas éviter les situations stressantes, l'élaboration de stratégies pour gérer votre stress peut vous aider à vous empêcher de vous sentir complètement épuisé. Essayez de pratiquer le yoga et la méditation qui peuvent aider à soulager le stress en plus d’être un moyen de bouger doucement votre corps. S'engager dans ces pratiques ou dans des pratiques corps-esprit similaires peut finalement vous aider à vous sentir plus énergique et mieux faire face au stress. Conclusion Il existe de nombreuses causes possibles de fatigue chronique. Il est important d'exclure d'abord les conditions médicales, car la fatigue accompagne souvent la maladie. Cependant, se sentir trop fatigué peut être lié à ce que vous mangez et buvez, à la quantité d'activité que vous faites ou à la façon dont vous gérez le stress. La bonne nouvelle, c'est qu'apporter quelques changements à votre mode de vie peut très bien améliorer votre niveau d'énergie et votre qualité de vie en général.
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Préparez votre peau pour l’été
L’été arrive et vous pensez déjà à votre nouveaux maillot de bain, le polar que vous allez emmener au bord de la piscine et surtout le super bronzage que vous allez ramener au bureau ! Mais justement, un bronzage à faire jalouser les copines ça se prépare bien dès le printemps. A travers cet article nous allons voir quelles sont les précautions à prendre et comment bien préparer sa peau pour les beaux jours. Pourquoi c’est important Après avoir passé de long mois d’hiver sous la grisaille et le brouillard, notre peau n’est plus habitué au rayon UV estivaux. La peau peut paraitre fatiguée, tiraillée, pale etc. Elle est beaucoup plus fragile fasse aux agressions extérieurs ainsi qu’à l’exposition du soleil surtout si exposé sans protection solaire. Le printemps est la période parfaite pour préparer votre peau au soleil et se réhabituer petit à petit à l’exposition direct au soleil. Comment préparer sa peau ? Exfolier sa peau L’exfoliation de la peau est importante surtout pendant l’été, elle permet un renouvellement des cellules, pour plus d’éclat et de pureté. Suivant votre type de peau choisissez un gommage mécanique, bien souvent des gommages à grain qui sont composés de grain de sable ou de silice, des graines de noyaux ou fruits broyés ou plus rarement de gros sel. Si votre peau est plus sensible et est sujette aux rougeurs misez plutôt sur un gommage à action chimique ou enzymatiques. Ils peuvent prendre la forme d’une crème, d’un gel ou d’une mousse et être composé d’acides de fruits, d’enzymes ou d’acide salicylique. Pas besoin de frotter avec un gommage à action chimique, les principes actifs dissolvent d’abord les cellules mortes puis après un temps de pause allant de 5 à 10 minutes, le gommage se transforme en huile. Les cellules mortes dissoutes sont ensuite évacuées lors du rinçage. Bien hydrater sa peau Tout comme vous adapter votre garde-robe aux saisons, il est tout aussi important de modifier ses soins de peaux au grès des saisons. En été, misez sur des produits à la texture légère et fraiche mais toujours avec un haut pouvoir hydratant. Il faut garder une peau éclatante et bien hydratée sans non plus la rendre grasse et obstruer les pores. Choisissez des produits avec une forte concentration d’antioxydants et bien nourrissante. Les produits à base d’acide hyaluronique sont parfaits pour garder une peau hydratée et pulpeuse pour s’adapter au rayon du soleil asséchants. Attention, si votre crème hydratante ne possède pas un SPF 15, 30 ou 50 n’oubliez pas la crème solaire ! En plus de bien choisir votre crème hydratante, dirigez-vous vers une cure de beta carotene ou de Resvératrol MAX 5000mg avec Extrait de Peau de Raisin au moins un mois avant de vous exposer au soleil. Buvez beaucoup d’eau L’hydratation commence de l’intérieur ! Avant d’hydrater votre peau de l’extérieur, pensez à l’hydrater de l’intérieur. L’eau ainsi que les tisanes ou thé glacé sont vos meilleurs amis l’été. Nous vous conseillons de boire au moins 2L d’eau ou de tisane chaque jour. N’hésitez pas à vous tourner vers les tisanes diurétiques, en plus de rester hydraté, vous combattrez la rétention d’eau et les jambes lourdes, souvent associés aux fortes chaleurs. Protégez-vous des UV Je sais que vous rêvez d’un bronzage doré à faire pâlir les copines mais pensez tout de même au SPF, votre future personne vous en remerciera. Les UV du soleil sont extrêmement dangereux pour la peau, nous vous conseillons d’éviter l’exposition aux heures les plus fortes, c’est-à-dire entre 14h et 16h et de toujours pensez au SPF le matin avant de sortir, à renouveler toutes les 2h si vous décider de prendre le soleil. Si tout de fois vous souhaitez toujours sortir la chaise longue, allez-y doucement, votre peau n’étant pas du tout habitué les premiers rayons sont les plus agressifs pour la peau. Les premiers temps ne sortez pas entre 14h et 16h et ne vous exposez pas trop longtemps. Habituez votre peau petit à petit aux rayons du soleil, toujours en pensant au SPF ! La protection c’est aussi dans l’assiette L’été il est conseillé d’adopter un régime moins riche, ce qui est plutôt facile avec l’abondance de salade et fruit frais remplissant nos rayons. Misez sur les fruits et légumes frais et les protéines maigres (viandes blanche, poisson etc). Les fruits et légumes de saison vous apporterons les vitamines nécessaire pour l’été (faites le plein de bêta-carotène et de vitamine E). De cette façon votre peau sera plus saine et éclatante et vous combattrez tout efficacement la rétention d’eau ! Conclusion Préparez sa peau au soleil et se protéger des UV c’est passer un été en toute sérénité. Alors ne laissez pas place aux coups de soleil et appliquez ces quelques conseils simples et plein de bon sens. Gardez à l’esprit que la santé de la peau passe avant l’esthétique, et qu’une peau dorée de naïade fait rêver mais une saison bronzée ne vaut pas des années de peau abimée par le soleil. Ne pas oublier que même si le temps vous parait couvert, il faut quand même se protéger des UV, alors sortez la crème solaire !
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Les meilleurs compléments pour la grossesse
C’est enfin arrivé, la deuxième barre tant attendue ou redoutée est enfin là et votre futur bambin est gentiment en train de faire son nid au creux de votre ventre. De grands changements sont sur le point d’arriver et notamment dans votre assiette. Nous savons que les trois premiers moins sont les plus difficile et que la plupart du temps le premier trimestre se joue en mode survie (la nourriture beige et sans odeur deviendra votre meilleure amie), cependant ce n’est pas parce que vous ne pouvez pas avaler les plats les plus riches en nutriments qu’il faut en faire l’impasse, au contraire ! La grossesse requiert un apport constant en vitamines et minéraux et souvent il est nécessaire de se supplémenter pour pouvoir atteindre les recommandations journalières et continuer sa grossesse en bonne santé. L’acide folique L’acide folique joue un rôle essentiel tout au long du premier trimestre. Dans le cadre d’une grossesse planifiée à l’avance il est conseillé de commencer à se supplémenter en acide folique avant même d’être enceinte, si votre test est positif plus tôt que prévu commencer à vous supplémenter dès que le moment ou votre deuxième barre apparait. La dose journalière recommandée est de 400mg, ce qui peut être difficile à obtenir seulement avec vos repas, c’est pourquoi il est conseillé de se supplémenter en Acide folique (Vitamine B9) 400µg au moins tout au long des trois premiers mois. L’Acide folique est essentiel au bon développement du fœtus. En effet, elle aide à prévenir les malformations fœtales de la moelle épinière ou de la colonne vertébrale, ainsi que certaines malformations cardiaques congénitales. Le Fer Les risques d’anémie sont beaucoup plus élevés au cours d’une grossesse ce qui deviendrait un risque pour la maman et pour le bébé. Le fer se trouve principalement dans la viande rouge, les légumineuses, et certains légumes à feuilles vertes comme les épinards. Il est recommandé de se supplémenter d’au moins 30mg de fer tout au long de la grossesse pour éviter tout risque d’anémie. Nous vous conseillons d’avoir un apport journalier de 2 comprimés de Fer 14mg tout au long de vos 9 mois. Le Calcium et Vitamine D Il est important de s'assurer d’obtenir la bonne quantité de calcium et vitamine D pendant la grossesse. Ils devraient garantir la santé des os et assurer une bonne croissance des muscles et du squelette du bébé. Le régime méditerranéen est composé d'aliments riches en calcium comme les céréales, les pâtes, le riz, le pain et les pommes de terre mais surtout le lait et les produits laitiers. Quiconque ne suit pas ce régime, par exemple les mamans souffrant d'intolérances au lait, les mamans végétariennes ou végétaliennes, pourrait bénéficier d’une supplémentation en Calcium & Vitamine D3 à Croquer pour aider leur corps à recevoir du calcium et à bien l’absorber avec la vitamine D. La Vitamine B12 La vitamine B12 joue aussi un rôle important au bon développement du fœtus. Une carence en vitamine B12 peut causer des problèmes congénitaux. Cela peut être assez fréquent chez les mamans végétaliennes ou végétariennes. Pour les mamans végans ou végétariennes il est essentielle d’avoir un apport en Vitamine B12 250mcg même en dehors de la grossesse. Nous vous conseillons de demander à votre médecin généraliste ou à votre sage-femme le dosage spécifique pour votre grossesse. Conclusion La grossesse est un moment important mais aussi précieux et délicat au cours d’une vie. Bien souvent elle se déroule plutôt sereinement et sans encombre. Cependant, il est tout aussi important de mettre toutes les chances de notre côté : arrêter de boire de l’alcool, avoir un régime équilibré et suivre les doses journalières recommandées en vitamines et minéraux. En cas de moindres doutes, nous vous conseillons de toujours vous tourner vers votre sage-femme ou médecin traitant qui saura s’adapter à votre grossesse.
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Qu’est-ce que sont les probiotiques ?
Les probiotiques sont des bactéries ou des levures (la plus connue étant la lactobacillus) naturellement présentes dans l’organisme. Ces micro-organismes participent au bon fonctionnement du corps humain : digestion, immunité, flore vaginale etc. Ces probiotiques peuvent être trouvés dans certains aliments (notamment aliments fermentés) ou pris sous forme de compléments alimentaires. Les probiotiques les plus connus se trouvent dans les levures de bières ou dans certains yaourts. Les probiotiques, kesako ? Ces micro-organismes peuvent être trouvés dans les yaourts, le kéfir, le sauerkraut, le tempeh, le kimchi … bien souvent des aliments fermentés. Attention les probiotiques ne sont pas à confondre avec les prébiotiques qui sont des glucides – souvent des fibres alimentaires – qui aident à nourrir les bonnes bactéries déjà présentes dans votre intestin. Vous pouvez obtenir des probiotiques à partir de compléments alimentaires, ainsi qu'à partir d'aliments préparés par fermentation bactérienne. Les produits contenant des probiotiques et des prébiotiques sont appelés des symbiotiques. Les produits symbiotiques combinent généralement des bactéries présentent dans le corps (probiotiques) avec les bactéries agissant comme nourriture pour ces bactéries déjà présentes (les prébiotiques), le tout dans un seul supplément. Les bactéries probiotiques les plus courantes sont les lactobacilles et les bifidobactéries. Les autres types courants sont Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia et Bacillus. Différents probiotiques ont été trouvés pour traiter différents problèmes de santé. Par conséquent, choisir le bon type - ou les bons types - de probiotiques est essentiel. Certains suppléments, connus sous le nom de probiotiques à large spectre ou multi-probiotiques, combinent différentes espèces dans le même produit. A quoi servent les probiotiques ? C'est dans l'intestin que tout se joue, siège de notre flore intestinale. Celle-ci contient de bonnes et de mauvaises bactéries. Sa bonne santé ne tient qu'à l'équilibre entre ces deux. Et lorsque ces dernières sont en surnombres, elles sont responsables de divers problèmes de santé : infections à répétition, mauvaise digestion, allergies… Consommer des probiotiques est un bon coup de pouce pour rétablir cette harmonie. ils favorisent alors une bonne digestion, ils régulent le transit intestinal, ils diminuent la fréquence des diarrhées, ils améliorent le syndrome de l'intestin irritable, ils stimulent l'immunité, nous aidant à passer au travers des infections. ils favorisent la synthèse des vitamines B et K. ils préviennent les récidives des mycoses vaginales. ils luttent contre l'infection à Helicobacter pylori, une bactérie responsable des ulcères gastroduodénaux. Leur consommation en parallèle d'un traitement antibiotique permet de lutter contre les effets secondaires du traitement comme les diarrhées. ils joueraient un rôle sur certaines maladies neuropsychiatriques comme l'anxiété, la dépression et les troubles bipolaires. Quand prendre des probiotiques ? Les probiotiques pour la santé digestive En colonisant la flore intestinale, les probiotiques la renforcent et l'aide dans son travail de digestion des aliments et de régulation du transit. Certaines souches sont plus efficaces : c'est le cas des Bifidobacterium animalis, Lactobacillus delbrueckii bulgaricus et Streptococcus salivarius thermophilus. S'ils se trouvent dans les produits laitiers, ils sont aussi disponibles sous forme de compléments alimentaires. Les probiotiques pour la peau Lorsque les mauvaises bactéries prolifèrent elles peuvent déséquilibrer le microbiote cutané et causer des inflammations (rougeur, irritation, sécheresse), ainsi que déclencher des pathologies comme l’acné ou l’eczéma. Les probiotiques auraient même une action anti-âge en renforçant la barrière cutanée. Les probiotiques pour la perte de poids. Certains probiotiques peuvent aider à la perte de poids : des études ont montré que le microbiote d’une personne en surpoids est différent de celui d’une personne mince. Équilibrer sa flore intestinale est donc un atout sur la balance. La souche qui ferait mincir : Lactobacillus gasseri aurait un effet positif sur le tour de taille et l'IMC. Enfin, l'action bénéfique des probiotiques sur le stress calmerait nos envies de sucrés et limiterait les grignotages. Conclusion Les probiotiques ont un rôle essentiel sur la flore intestinale, vaginale, sur la peau, la digestion et sur l’harmonie du corps en général. Les bonnes bactéries ont un rôle actif et essentiel qu’il ne faut pas reléguer au second plan. Il n’y a pas de contre-indication sur la prise d’une cure de probiotique, cependant chaque individu à son propre microbiote avec ses propres souches de bactéries, donc il se peut que la supplémentation ne fonctionne pas tout de suite et une cure personnalisé peut être nécessaire.
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Les postbiotiques, les compléments du futur
L'alimentation, comme nous l'avons répété à maintes reprises, est un élément essentiel pour protéger nos défenses et ainsi éviter les infections et les maladies. Parmi les aliments particulièrement positifs pour renforcer le système immunitaire figurent les fruits, les légumes, les noix et les protéines végétales. Comme vous le savez bien, les compléments sont l'autre grand allié pour nous protéger, et parmi eux se distinguent les vitamines antioxydantes C et E, le zinc et les probiotiques. Dans cet article, nous allons parler d'un nouveau concept qui est à l'étude et qui pourrait devenir le complément le plus vendu du futur : les postbiotiques. Probiotiques et prébiotiques Quand on parle de microbiote intestinal, il y a deux concepts que l'on utilise le plus souvent et que nous confondons souvent : les prébiotiques et les probiotiques. Nous allons brièvement expliquer ces concepts : Les prébiotiques sont des composés présents dans l'alimentation, principalement des fibres, qui nourrissent les bactéries bénéfiques de l'intestin, et stimulent la capacité défensive et l'activité des micro-organismes présents dans le microbiote intestinal. Les meilleures sources de prébiotiques sont les aliments végétaux, les graines et les racines. L'inuline est l'un des prébiotiques les plus consommés en tant que complément. Les probiotiques sont des aliments ou des compléments qui contiennent des micro-organismes vivants qui, lorsque nous les consommons, s'ajoutent à ceux déjà présents dans nos intestins. La prise de ces aliments ou compléments nous aide à augmenter le nombre de bonnes bactéries dans l'intestin.La prise de probiotiques peut être bénéfique pour repeupler le microbiote lorsque nous devons compenser la diminution des bactéries dans l'intestin, comme lorsque nous prenons des antibiotiques. Que sont les postbiotiques ? Les postbiotiques sont des substances générées par les micro-organismes eux-mêmes. Dans ce cas, nous ne parlons pas d'aliments ou de suppléments que nous ingérons, mais de substances que les bactéries elles-mêmes génèrent lorsqu'elles se nourrissent de prébiotiques. Ces substances sont générées après le processus de fermentation des bactéries et jouent un rôle essentiel dans le maintien d'une flore intestinale optimale. Également connus sous le nom de métabiotiques, ils sont à l'étude afin d'être commercialisés sous forme de compléments à l'avenir. Si cela est enfin atteint, les postbiotiques concentreront les propriétés des probiotiques et des prébiotiques dans un même supplément. Conclusion Notre système immunitaire est constitué d'une capacité défensive innée liée à la génétique et à l'état de santé de chaque personne et d'une immunité acquise, obtenue grâce à des compléments, des médicaments ou encore des vaccins. En plus d'une alimentation riche en fibres, fruits, légumes et légumineuses, il peut être important de renforcer notre microbiote intestinal grâce à des compléments qui compensent la perte de bactéries bénéfiques dans notre organisme, notamment chez les personnes pouvant souffrir d'immunodéficience, comme les personnes en obésité ou avec une alimentation insuffisante. Bien que le plus important soit de maintenir une hygiène de vie saine, les compléments peuvent nous aider à soutenir notre santé digestive et les prébiotiques et les probiotiques jouent un rôle fondamental. À l'avenir, il est possible que des compléments postbiotiques soient commercialisés, appelés substances générées par les propres bactéries de notre corps (probiotiques) lorsqu'elles se nourrissent des prébiotiques présents dans notre alimentation. On dit que l'intestin est le "second cerveau" en raison de sa capacité d'action autonome et de l'importance qu'il a pour notre état d'esprit. Prendre soin de notre système digestif, c'est prendre soin de notre santé émotionnelle.
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Fruits rouges : délicieux et bons pour la santé !
Les fruits rouges sont souvent reconnus pour leurs goûts frais et acidulés et sont un indispensable des desserts estivaux. Cependant, si on retrouve les fruits rouges dans un grand nombre de smoothies ce n’est pas par hasard ! En effet ils sont autant bons pour la santé qu’ils sont délicieux, et sont un allié indispensable pour notre santé. Une grande variété de fruits rouges Myrtilles Ces petites baies sphériques peuvent être rouges ou noires. Leurs innombrables propriétés nutritionnelles sont connues depuis les temps les plus reculés ; en effet, la myrtille a un pouvoir antioxydant, vasodilatateur et anti-inflammatoire. Sans oublier, enfin, que c'est aussi un excellent ingrédient en cuisine : nous vous conseillons d’incorporer une poignée de myrtille dans votre pâte à muffin ou à pancake. Framboises Les framboises font parties des fruits rouges les plus appréciés avec leur goût aigre-doux plus ou moins sucrés suivant la saison. Fraises sauvages Aussi appelées « fraises des bois », elles ont une forme allongée, une couleur rouge vif et un goût sucré. On dit qu'elles possèdent un fort pouvoir purifiant et que les éruptions cutanées provoquées par une trop grande consommation sont le résultat d'une détoxification trop rapide. Grenade Seules les fèves présentes à l'intérieur sont consommées, au goût acidulé et riches en tanins. La grenade est une grande source de minéraux, notamment de potassium et de phosphore, c'est un fruit peu calorique et aux grandes valeurs nutritionnelles. Groseilles et cassis Les groseilles et les cassis ont souvent un goût acidulé. Ils ont une forte action diurétique ainsi qu’antioxydante. Souvent consommés en confiture on vous conseille de les incorporer dans vos gâteaux (sur une pavlova aux fruits rouges, ces petites baies font des merveilles) ou à vos smoothies. Les bienfaits Bon pour le cœur Toutes les baies sont riches en vitamines et en substances saines. Des études américaines et britanniques ont montré que la consommation régulière de baies au moins trois fois par semaine aide à lutter contre les crises cardiaques et les maladies cardiovasculaires. Aide à la régulation du poids Selon une étude menée par des chercheurs de la Washington State University : Manger trois portions de baies par jour aiderait à brûler les graisses et à consommer des calories pour produire de l'énergie. Le vin rouge aiderait aussi... mais ne l'utilisez pas comme excuse pour perdre du poids ! Prévient le vieillissement La présence abondante de polyphénols, molécules fondamentales pour endiguer les dommages causés par les radicaux libres, prévenir les maladies chroniques et améliorer les capacités cognitives, font des baies de bons alliés dans la prévention du vieillissement. Source importante d’acide folique Les fruits rouges sont aussi une source importante d’acide folique, une vitamine essentielle au bon développement du fœtus chez la femme enceinte. L’acide folique joue aussi un rôle important chez l’adulte, sur sa santé cardiaque et cérébrale. Les différents compléments alimentaires Les fruits rouges peuvent être consommés organiquement : frais, déshydraté ou surgelé. A consommer nature ou dans vos smoothies, dessert ou salades, il existe un nombre incalculable de recettes aux fruits rouges sucré ou salé ! Si toutefois, vous souhaitez avoir un apport plus important, vous pouvez vous tourner vers les compléments alimentaires qui vous apporterons tous les bienfaits essentiels des fruits rouges. Ils sont souvent dérivés de la plante et sont riches en stérols végétaux et flavonoïdes, ainsi qu’antioxydant. Découvrez nos compléments alimentaires aux fruits rouges sur Simply Supplements France : Grenade 10000mg Myrtille Plus 6000mg Cétone de Framboise 3000mg Conclusion Nous avons vu dans cet article comment les baies ont un certain nombre d'avantages dont : la réduction de l'inflammation, le soutien du système immunitaire et la présence d'antioxydants qui protègent les cellules des radicaux libres. Utilisons-les plus souvent dans notre alimentation, pour donner une touche de couleur à nos plats, de la saveur à notre palais et des bienfaits à notre corps.
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