Vie Saine
Vol au vent aux girolles, dinde et curcuma
Similaire à la bouchée à la reine, cette recette comblera toute vos envies salées avec ses saveur riches et gourmandes. Ingrédients - pour 6 personnes 6 puits feuilletés 1 oignon 1 courgette 200g de girolles 250g de filet de dinde 30g de beurre 30g de farine 30cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curcuma sel poivre Préparation Pelez et émincez finement l'oignon. Lavez et coupez la courgette en dés. Faites chauffer un filet d'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir l'oignon avec les champignons et la courgette. Lorsque les légumes sont tendres, ajoutez la dinde coupée en petits cubes. Laissez cuire 2 minutes et retirez du feu. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et laissez cuire pour former un roux. Délayez petit à petit le melange avec le bouillon de légumes chaud. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le curcuma. Ajoutez la dinde et les champignons. Répartissez la garniture dans les puits feuilletés. Faites cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180C. Servez chaud et régalez-vous!
Leer másVie Saine
Vitamine C: Peut-elle vraiment booster le système immunitaire?
Vitamine C: Peut-elle vraiment booster le système immunitaire? Beaucoup pensent que le système immunitaire a besoin d’être renforcé seulement pendant les mois d’hiver. Toutefois, parce que les rhumes et les grippes sont causés par des virus, ces derniers peuvent survenir à n’importe quel moment ! Conséquemment, le système immunitaire nécessite une protection tout au long de l’année. La Vitamine C et le système immunitaire La Vitamine C, connue aussi sous le nom d’acide ascorbique est à l'origine de la stimulation du système immunitaire et s'avère donc être un moyen naturel de prévenir contre rhumes et grippes. Il faut néanmoins noter que l’efficacité de la Vitamine C a pendant longtemps fait l'objet de nombreux débats. Ces divergences sont dues aux incompréhensions et zones d'ombres qui règnent autour du fonctionnement même du système immunitaire. Les scientifiques sont unanimes sur le point suivant : lorsque le système immunitaire se porte au mieux, il permet au corps de rester en bonne santé et le défend contre les agressions externes. Des études ont montré que la Vitamine C pouvait contribuer au maintien d’un système immunitaire sain et protéger les cellules de l'organisme contre les dommages oxydatifs. Elle peut aussi être efficace dans l’amélioration des fonctions du système immunitaire pendant et après l’activité physique, lorsque le corps est le plus exposé au stress oxydatif. La Vitamine C parvient à ce résultat en stimulant la production de globules blancs, tel que les lymphocytes et les phagocytes qui jouent un rôle clé dans la défense immunitaire du corps. Il a aussi été prouvé que la Vitamine C peut aider à réduire la sensation de fatigue et d’épuisement, et augmenter l’absorption du fer par le corps. Le rhume peut avoir plus de 200 souches différentes. La Vitamine C ne peut pas lutter contre toutes mais elle peut aider à renforcer les défenses immunitaires du corps et raccourcir la durée du rhume. Maintenir un système immunitaire fort est la meilleure défense contre les rhumes et grippes. Que sont les bioflavonoïdes? Vous avez probablement remarqué que des bioflavonoïdes sont ajoutés aux compléments alimentaires de Vitamine C de bonne qualité. Les bioflavonoïdes sont des pigments végétaux qui augmentent l’habilité du corps à absorber la Vitamine C. Ils auraient des vertus anti inflammatoires qui pourraient aider à protéger et à renforcer la longévité de la Vitamine C dans l’organisme. De ce fait, la Vitamine C et les bioflavonoïdes fonctionnent ensemble pour maintenir un bon système immunitaire. Quelle quantité de Vitamine C devrais-je prendre? Le corps ne peut pas produire de Vitamine C, il est donc nécessaire de l’absorber à travers notre alimentation. Prenez entre 500mg et 1000mg de Vitamine C par jour pour favoriser une bonne santé générale. Si vous avez, ou vous remettez juste d’un rhume, vous pouvez avoir temporairement besoin d’une dose plus importante d’environ 2000mg. Si vous êtes un fumeur, ces doses peuvent encore être augmentées. C'est parce que les produits chimiques dans la cigarette réduisent les réserves de Vitamine C du corps. Un apport de 2000mg par jour serait donc préconisé. Quelles autres solutions vous avez pour stimuler le système immunitaire? Favorisez les légumes et fruits riches en antioxydants. Faites régulièrement de l’exercice Maintenez un poids sain Dormez au moins 7 heures par nuit Lavez-vous les mains régulièrement pour réduire les risques d’infection
Leer más
4 Mythes sur les dents blanches
Depuis plusieurs décennies déjà, l'obsession des dents blanches se fait de plus en plus importante dans la société occidentale. Entre la publicité et les influenceurs sur internet, de nombreuses personnes sont prêtes à tout pour s'offrir un sourire éclatant de blancheur. Avec la profusion de professions et de structures destinées à l'esthétique dentaire comme les bars à sourire ou encore les soins de blanchissement à domicile, les dentistes se sont vus dans l'obligation de se diversifier et élargit leur champs d’activité en incorporant le blanchissement à leurs soins classiques. Du dentifrice jusqu’à la pose de facettes en porcelaines tant adulées par les stars il existe maintenant des lasers, des gouttières, des kits, des injections de plus en plus sophistiqués. Est-ce vraiment de notre faute si nos dents ne sont pas si blanches ? Quels sont les mythes autour du blanchissement ? Comme rien n’est tout noir ou tout blanc (même les dents), nous passons en revue quelques idées reçues sur le sourire de star. Dents jaunes = mauvais brossage Le brossage est indispensable à la fois à la santé et aussi la couleur des dents, mais chaque individu possède une couleur dentaire d’origine. La palette de couleur dentaire s'étend du jaune-marron au gris-vert. Ceci signifie que naturellement, nos dents peuvent être jaunes même avec un brossage assidu. De plus, la prise régulière de certains médicaments peut colorer nos dents. Certaines personnes consomment du fluor à outrance ce qui crée des taches blanches sur les dents rendant impossible l’homogénéisation. Néanmoins, notre dentition n’est pas forcément jaune à cause de notre alimentation ou notre manque d’hygiène. En effet, des études scientifiques auraient mis en évidence une cause liée à certains facteurs génétiques pouvant interférer avec leur couleur. Avec l’âge les dents peuvent naturellement virer au gris/jaune due à l’érosion. En effet, la matière régissant l’émail s’affine et s’abîme au point rendre plus transparente la sous-couche de nos dents. Le café est mauvais pour les dents Une récente étude effectuée au Brésil a mis en évidence les bienfaits de la graine de café dans la santé bucco-dentaire. Contrairement aux idées reçues, des chercheurs brésiliens (Université de Rio de Janeiro) ont démontré qu’il existe dans le café des composants pouvant empêcher l’action bactérienne dans la bouche en créant une sorte de barrière de protection sur la dent évitant ainsi que les bactéries s'accrochent notre émail. Il est pourrait donc être pertinent de chercher à en savoir plus sur les composants actifs afin de les utiliser à des fins sanitaires dans les traitements dentaires. Cependant, on ne peut considérer le café comme blanchisseur de dents, ou comme alternative au dentifrice. Il ne soigne ni les caries, ni les lésions gingivales. Le café reste une substance contenant de la caféine et donc ayant des effets néfastes sur le sommeil entre autres. Tous les aliments jaunissent les dents Certes, nombre d’aliments sont acides notamment les jus de fruits, les sodas pétillants, les sucreries et surtout les bonbons et ont un effet néfaste . En revanche, certains aliments seraient favorables à la santé dentaire en renforçant l’émail des dents, notamment les ingrédients alkalins comme l’ail, la framboise ou encore les poivrons, qui neutralise l’acidité. Composée majoritairement d’eau à 99 %, la salive est un atout essentiel à la santé buccodentaire. Il existe des fruits et légumes permettant de saliver davantage tel que la pomme ou encore les carottes et donc d’évacuer les déchets logés dans la bouche et entre les dents. Bien entendu un brossage est essentiel pour éliminer efficacement la plaque dentaire. Le laser ou la lampe ont des effets permanents Le laser ou la lampe ont des effets généralement temporaires, allant jusqu'à 6 mois. De plus, il faut compter de nombreuses séances avant obtenir un résultat satisfaisant et durable. Sans compter qu’il faut entretenir sa dentition après le blanchissement, et ainsi tirer une croix sur la cigarette, modérer sa consommation de thé, café. Après tout, limiter voir éliminer la consommation de ces éléments ne peut être que bénéfique à la santé! Pour finir, le complexe des "dents jaunes" n'existe que parce que nous nous comparons au autres. Si nous considérons que nos dents sont jaunes c’est parce que nous avons vu plus blanc mais cela ne signifie pas forcément que nos dents sont moins saines. La fragilité dentaire et les caries restent le principal problème des Français. Nous oublions souvent qu'avoir des dents blanches est une chose, mais que la santé bucco-dentaire se soigne aussi de l’intérieure, notamment avec une alimentation riche en calcium . Des compléments à base de vitamines tels AZ Multivitamines et Minéraux peuvent être une bonne addition à votre alimentation pour votre santé bucco-dentaire. La Vitamine C peut aussi améliorer la santé des gencives. N'oublions pas qu'il est nécessaire de se brosser les dents deux à trois fois par jour pour assurer une bonne santé de vos dents, qu'elles soient d'un blanc étincellant.
Leer más
L’ail noir, ce super aliment excellent pour la santé
L’ail noir n’est rien d’autre que de l'ail "normal" qui a été transformé et séché grâce à un procédé par exposition à la chaleur et à l’humidité. Ce processus permet aux gousses de noircir, leurs donne un goût sucré et une consistance sirupeuse similaire au vinaigre balsamique. Cette technique a été développée initialement en Corée ou l’ail noir est utilisé comme remède ancestral pour la santé. Aujourd’hui, il est toujours utilisé comme à des fins médicinales mais aussi dans le monde culinaire. Les propriétés de l’ail Source d'allicine Les bienfaits de l’ail sont très connus. Il contient de l’allicine, un composé soufré qui donne à l’ail cette odeur particulière et qui est reconnu comme antibiotique naturel efficace. Source d'antioxydants L’ail est riche en antioxydants qui permettent de protéger l’organisme contre les dommages cellulaires et le vieillissement. Il est aussi naturellement faible en calories et riche en manganèse, vitamine B6, vitamine C et sélénium. Les bienfaits de l’ail Des effets anti-inflammatoires: l’ail peut aider à réduire les inflammations grâce à sa haute concentration en vitamine. Renforcement du système immunitaire: c'est un antibiotique et antimicrobien naturel. Il renferme également de nombreuses propriétés antibactériennes. Plusieurs études ont montrées que l’ail pouvait tuer certaines bactéries telles que l’ E. coli et la salmonelle. Réduit la pression artérielle: du gaz d’hydrogène sulfuré est produit quand les cellules du sang absorbent les composés sulfurés provenant de l’ail. Ceci peut aider à étendre les vaisseaux sanguins pour maintenir une pression artérielle stable. Réduit le cholestérol: les résultats de 29 études (2009) ont conclu que l’ail peut opérer de légères réductions des niveaux de cholestérol. Réduit les risques de cancer: Une revue de la recherche mondiale sur le cancer en 2007 a démontré que l’ail pouvait probablement protéger contre certains cancers comme celui de l’estomac et de l’intestin. Lutte contre Alzheimer: une étude datant de 2013 a également établit un lien entre l’ail noir et l’amélioration de certains symptômes de maladies cérébrales comme l’Alzheimer. Action antifongique: l’huile d’ail peut faire l’objet d’une application topique afin de traiter les infections fongiques comme les blessures aux pieds ou encore la teigne. Les avantages de l’ail noir L’ail noir contient deux fois plus d’antioxydants que l’ail normal, ainsi que du calcium, du phosphore et des protéines qui lui octroient ses propriétés puissantes. De plus, il est facilement absorbé par l’organisme car il contient une substance soluble dans l’eau : la cystéine d’allyle, qui s’avère d’autant plus efficace que l’allicine de l’ail. La cystéine d’allyle aiderait à réduire le cholestérol. L’intérêt d’une alimentation riche en ail L'ail est tout particulièrement utilisé dans la cuisine méditerranéenne. De plus sa saveur unique est facile à introduire dans l’alimentation. L’ail noir peut faire office d’encas grâce à sa texture tendre et son petit goût sucré. Sa saveur riche ni amère, ni piquante, est bien différente de l’ail, ce qui le rend davantage appétissant. Les autres usages de l'ail noir Pour les maux de gorge Vous pouvez fabriquer votre propre thé-maison à l’ail noir. Il vous suffit d’écraser une ou deux gousses, ajoutez-y un verre d’eau bouillante et laissez l’huile naturelle de l’ail s’infuser dans l’eau. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de miel bio pour soulager votre gorge et sucrer naturellement votre préparation. Débarrassez-vous des boutons Si vous souffrez de boutons d’acné, essayez de couper une gousse d’ail fraiche en deux et frottez légèrement sur vos boutons. Ceci permettra de tuer les bactéries responsables de l’acné. Guérir les boutons de fièvres (herpès labial) L’ail renferme de nombreuses propriétés anti-inflammatoires. Prendre un complément à l’ail noir peut permettre de garder les boutons de fièvre à distance. Connaissez-vous l’ail en supplément ? Si vous n’êtes pas fan du thé et encore moins des petits bouchées apéritifs à l’ail noir, essayez notre formule Immunoboost avec ail noir qui vous aidera à prendre soin de votre système immunitaire grâce à sa formule à 1000mg d’ail noir allié à la vitamine C et au zinc.
Leer más
5 symptômes clefs de la ménopause
La ménopause est l’étape dans la vie d’une femme durant laquelle ses ovaires cessent de produire des ovules rendant la menstruation irrégulière jusqu’à son interruption totale. Lorsque les ovaires s’arrêtent de fonctionner les femmes peuvent subissent une baisse des niveaux d’œstrogènes. Cette chute du niveau d’hormones perturbe le cycle menstruel est cause les symptômes de ménopause. Ce processus survenant de façon progressive est précédé par la pré-ménopause durant laquelle les menstruations peuvent devenir plus irrégulières. Celle-ci pouvant s’étendre sur plus de 4 ans. Les symptômes de la ménopause durent en moyenne 2 à 5 ans avant de disparaître. Cependant certains peuvent persister dans le temps. 5 symptômes clefs de la ménopause Changements dans le cycle menstruel La ménopause apparait lorsque les règles s’interrompent. Avec l’âge, le cycle menstruel devient irrégulier s’accompagnant de règles plus abondantes qui s’étendent sur une plus longue période. Le cycle mensuel peut même disparaître pendant plusieurs mois avant de revenir en force. Ceci peut durer pendant plusieurs années. Après une année sans menstruation, la ménopause a officiellement commencée. Bouffées de chaleurs et sueurs nocturnes Une bouffée de chaleur est une soudaine sensation de chaleur diffuse qui entraine des rougeurs visibles sur le visage et la poitrine. Certaines femmes ressentent parfois des palpitations accompagnées des bouffées de chaleur. Ces symptômes sont généralement proéminents la première année de l’arrêt du cycle menstruel. Les suées nocturnes sont de très sévères bouffées de chaleurs accompagnées de transpiration extrêmes se produisant la nuit. Les sueurs nocturnes peuvent varier en intensité, et sont causées par un déséquilibre hormonal combiné à des facteurs environnementaux tels que la température ambiante. La nourriture épicée, la caféine, l’alcool et de hautes températures peuvent déclencher les bouffées de chaleur. Essayer alors autant que possible d’ajuster votre régime alimentaire et votre environnement en conséquence. Sommeil difficile Le manque de sommeil, se manifestant par les réveils réguliers pendant la nuit, l’agitation et les insomnies sont souvent liées à la ménopause. Les femmes ménopausées souffrent généralement aussi de troubles du sommeil à cause des sueurs nocturnes, du déséquilibre hormonal ou de l’anxiété liée à cette période. Faire de l’exercice régulièrement aiderait à améliorer le sommeil. Les endorphines libérées peuvent aussi faciliter les symptômes d’anxiété et de stress associés à la ménopause. Il existe aussi des compléments alimentaires pour vous aider à retrouver le sommeil comme par exemple notre Sleep Better en 120 gélules. Sécheresse intime Quand les niveaux d’œstrogènes baissent durant la pré-ménopause, les tissues vaginaux s’assèchent, s’affinent et deviennent moins élastiques. Les femmes peuvent alors souffrir de sécheresse vaginale, entrainant des démangeaisons et de l’inconfort. Le manque de lubrification crée de la gêne, des irritations rendant le vagin sujet aux infections. Il existe des produits vaginaux visant à maintenir l’hydratation et permettant de rendre les rapports sexuels plus confortables. Symptômes urinaires Pendant la ménopause, les femmes sont plus à mêmes de souffrir d’infections urinaires, de cystite, et d'urétrite à cause des faibles niveaux d’œstrogènes. Boire du jus de canneberge peut aider à prévenir contre les infections urinaires.
Leer más
Les vitamines pour booster la fertilité chez les hommes
Parce que le sujet peut être tabou, il est difficile pour certaines personnes d’aborder les problèmes liés à la sexualité, bien que différentes statistiques suggèrent que les hommes pensent au sexe environ 18 fois par jour, alors que ce sujet traverse l’esprit des femmes environ 10 fois. Le Zinc Les huitres sont connues comme un des aphrodisiaque les plus efficace, et cela grâce à leur haute teneur en zinc. De plus, de nombreuses études ont mise en évidence les liens entre zinc et fertilité des hommes, car ce minéral aiderait à la production de testostérone. Le zinc joue un rôle dans le système reproductif masculin en réduisant l’agglutination et l’adhérence du sperme. Il pourrait aussi aider dans la mobilité du sperme et augmenter le nombre de spermatozoïdes. La Vitamine C La vitamine C est un antioxydant vital pour essentiel à notre organisme. Elle est aussi une des vitamines clés pour la fertilité des hommes : elle aide à réduire les cas d’agglutination du sperme, l’un des principaux responsable des problèmes de conception car elle empêcherait le libre mouvement des spermatozoïdes. Le Sélénium Un antioxydant puissant, le sélénium est un nutriment important pour le corps. Il aide à combattre les dommages causés par les radicaux libres nocifs. Il peut aussi jouer un rôle dans l’augmentation de la fertilité masculine ; le sélénium pourrait en effet participer à l’accroissement du nombre de spermatozoïdes. Il est estimé que 10 à 20% des hommes souffrent d’un nombre insuffisant de spermatozoïdes. Prendre des compléments multivitamines adaptés aux besoins nutritionnels des hommes peut donc aider à remettre à niveaux le compte de spermatozoïdes, pour améliorer la fertilité chez les hommes. Nous recommandons des multivitamines contenant du zinc, de la vitamine C, du sélénium et d’autres nutriments bénéfiques à la santé masculine. Autres moyens de booster la fertilité Certaines habitudes peuvent être nocives pour la fertilité. Si vous fumez ou buvez de l’alcool régulièrement, vous pouvez réduire votre fertilité. Les toxines et produits chimiques contenus dans les cigarettes et l’alcool peuvent être la cause d’un nombre faible de spermatozoïdes. La température corporelle est aussi une considération importante. Les fortes chaleurs peuvent ralentir la production de sperme. Essayer de ne pas rester dans des bains chauds trop longtemps et éviter les sous-vêtements serrés qui peuvent provoquer une hausse de la température et inhiber la production de spermatozoïdes. Le poids est aussi un paramètre à prendre en compte, les personnes obèses ou en surpoids sont plus susceptibles d’avoir un nombre faible de spermatozoïdes ou de souffrir d’impuissance. Une alimentation équilibrée et de l’exercice physique régulier peuvent aider à maintenir un poids sain.
Leer más
Le top 5 des vitamines pour les femmes
Pour fonctionner correctement, le corps d’une femme a besoin de recevoir toutes les vitamines nécessaires, ainsi que des nutriments essentielles comme le sélénium et le fer. Malheureusement, de nombreuses femmes ne reçoivent pas un apport adéquat en ces vitamines et minéraux, et cela peut avoir des effets désastreux sur leur santé. Le sélénium Le sélénium est un antioxydant qui joue un rôle vital dans le système immunitaire, en protégeant les cellules du corps des dommages oxydatifs causés par les particules de radicaux libres. Les dommages causés par les radicaux libres peuvent avoir pour résultat le vieillissement prématuré de la peau. Le sélénium est donc important pour maintenir la santé de l’épiderme. Le sélénium aide aussi à maintenir la santé des glandes thyroïdiennes qui produisent certaines hormones. La plupart des femmes ont des carences en sélénium, consommer des multivitamines qui incluent ce minéral peut donc être bénéfique pour en absorber les niveaux nécessaires. Le fer Le fer a un rôle vital dans la formation du sang et dans le transport de l’oxygène dans l’organisme, ainsi que pour soutenir la croissance et la formation des cellules. Une carence en fer est un problème courant chez les femmes car les stocks de fer sont réduits par la perte de sang durant les périodes de menstruation. Cette carence en fer peut causer une anémie. Cela signifie que votre système immunitaire peut être affecté, vous rendant plus sensible aux maladies, ou vous rendre très fatiguée. La Vitamine A Un des rôles clés de la vitamine A est de maintenir la santé de la peau. Elle aide aussi à garder le fonctionnement des muqueuses qui recouvrent certaines parties du corps comme le nez. De plus, la vitamine A contribue à la santé oculaire et peut améliorer la vision dans une lumière faible. Comme le fer et le sélénium, la vitamine A soutient le système immunitaire et aide à combattre les infections. Elle aide aussi le transport du fer dans le corps. Attention: Les femmes enceintes ne devraient pas prendre de multivitamines ou de compléments contenant de la vitamine A, car cela peut nuire aux bébés in utero et provoquer des anomalies congénitales. La vitamine C La vitamine C est un autre antioxydant qui offre un bon soutien au système immunitaire, bien qu’un certain nombre de femme en présente des carences. La vitamine C est essentielle pour la santé de la peau car elle est impliquée dans la production de collagène, la substance qui aide à maintenir une peau ferme. Le collagène aide aussi à maintenir les tissus conjonctifs et le cartilage dans le corps, ce qui signifie que la vitamine C est aussi importante pour la santé des os et des articulations. La vitamine D Lorsque les femmes vieillissent, les os commencent à s’affaiblir et à perdre de leur densité. Ce phénomène s’applique particulièrement aux femmes ménopausées, lorsque la baisse du niveau d’hormones accélère le rythme de détérioration osseuse. La vitamine D joue un rôle vital dans la formation et le renforcement du squelette en aidant l’absorption du calcium dans les os. La meilleure source de vitamine D se fait par l’exposition au soleil, malheureusement tout le monde ne peut pas profiter de longues journées ensoleillées, surtout en hiver. La complémentation en multivitamines peut aider à apporter une source supplémentaire de vitamine D. Nos Recommandations
Leer más
Cheesecake Japonais
Laissez-vous tenter par un dessert gourmand qui épatera vos amis. En plus, ce cheesecake est simple a réaliser car il ne comporte que 3 ingrédients: du chocolat blanc, du fromage frais et des oeufs! Portion: 6 personnes Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients: 3 œufs 100g de chocolat blanc 100g de fromage frais Préparation: Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Faites fondre le chocolat et mélangez le au fromage frais et aux jaunes d'oeufs. Ajoutez petit à petit et délicatement les blancs en neige Placer le mélange dans un moule, sur du papier cuisson pour que le cheesecake n'adhère pas. Placez le moule sur une plaque de cuisson au préalablement remplie d'eau. Faites cuire 15min à 170°c puis réduisez la température à 160°c pendant 15min de plus. Laissez refroidir votre cheesecake avant de vous régaler!
Leer más
Les aliments qui favorisent le sommeil
Plus de 30% des français souffrent de troubles du sommeil et 7 français sur 10 souffrent de somnolences. Comment optimiser son alimentation pour retrouver un sommeil réparateur ? D’où proviennent les troubles du sommeil ? Le manque de sommeil joue un rôle conséquent sur la santé des individus. Les facteurs en cause sont souvent liés à : La prise de certains médicaments Les nuits de sommeil décalées: ne pas respecter une heure de coucher régulière perturbe le cycle de sommeil naturel. Par ailleurs, les siestes trop longues en journées le retardent. L’exposition aux écrans moins d’une heure avant le coucher aurait un impact néfaste sur notre cycle de sommeil. Veillez donc à garder votre téléphone à distance. Une mauvaise hygiène de vie: peu d'exercice physique, alimentation riche et grasse, environnement nocturne défavorable (pollution sonore, lumière...), la consommation de tabac, de caféine. L’alcool qui, contrairement à ce qu'on pourrait penser altère la qualité du sommeil. Alimentation et Sommeil La sérotonine est le fameux hormone responsable de régulation du sommeil. Il est fabriqué à partir d'un acide aminé du nom de tryptophane. La création de cet acide aminé est favorisée par une alimentation riche en glucide (mais contenant un faible taux de glycémie). De plus, les aliments riches en glucides et en Oméga 3 sont indispensables pour permettre une bonne et longue nuit de sommeil. En revanches, les médecins déconseillent fortement la consommation excessive de protéine le soir avant de dormir. Le diner du soir peut déterminer sensiblement la qualité du sommeil. Eviter les aliments riches en Vitamines C qui sont préférables en journée à cause de l'apport en énergie qu'ils génèrent. Les aliments à favoriser Les aliments riches en tryptophane : Les légumineuses : lentilles, lentillons, haricots (roses, rouges, blancs, noirs, coco, azuki, tarbais, mungo, flageolet), fèves, pois (cassés, chiches, soja, entiers), arachide ou cacahuète. Les graines : courge, sésame, tournesol, citrouille, lupin, lin, chia, tournesol, pavot, sarrasin etc… Les noix de cajou Certains fruits : la banane, les dattes et la mangue Les sucres lents : Le pain Les pâtes Le riz Les pommes de terre Les plantes : La valériane : ses fleurs ont des vertus relaxantes lorsqu’elles sont consommées en tisane. La passiflore : les fleurs de la plante à l’origine des fruits de la passion est un anti-stress naturel. La verveine : cette plantes est largement utilisée grâce à son principe actif majeur, la verbénaline irridoïde, aux propriétés apaisantes. La mélisse : elle est connue depuis l’antiquité pour diminuer les réveils nocturnes. La camomille : ces petites fleurs ont un effet relaxant, digestif et anti-anxiolitique. Nos Recommandations
Leer más
Contrer les Effets des Écrans
De plus en plus de personnes souffrent de fatigue oculaire, en grande partie due à l’exposition constante aux écrans d’ordinateurs, de téléphones, de tablettes... Les symptômes de la fatigue oculaire peuvent inclure des yeux rouges et irrités, une fatigue générale et des maux de têtes. Pour combattre les effets de la fatigue oculaire, voici 7 conseils utiles à appliquer au quotidien. Nos conseils La majorité d’entre nous passent rarement une journée sans écran : Nous nous réveillons le matin et regardons les infos à la télé ou sur notre tablette, nous allons ensuite au travail où nous utilisons un ordinateur. Nous rentrons ensuite à la maison et nous relaxons en regardant un bon programme à la Télé. Sans parler du nombre d’heure à regarder notre écran de téléphone ! Cette constante exposition peut provoquer une fatigue oculaire avec des symptômes qui incluent la fatigue, des maux de têtes, des yeux rouges et une baisse de la productivité. La fatigue oculaire n’est normalement pas un problème sérieux et disparait avec un peu de repos, mais si éteindre vos écrans n’est pas une solution pour vous, voici quelques conseils pour lutter contre la fatigue oculaire. Faîtes testez vos yeux Cela peut paraitre évident mais il est important de faire tester vos yeux régulièrement pour éviter les problèmes qui pourraient être liés au nombre d’heures passées devant un ordinateur. Soyez sûr d’expliquer à votre opticien ou ophtalmologiste le nombre d’heures passées devant les écrans, en plus des examens généraux pour vos yeux. Il est maintenant courant d’inclure des verres spéciaux à votre correction, il donne un reflet bleu à vos verres qui atténuent l’impact de la lumière bleue projetée par vos écrans. Cette lumière bleue aurait pour effets de dégrader la rétine ainsi que notre horloge interne. Améliorez la qualité de vos écrans Remplacez votre vieil écran d’ordinateur pour un nouvel écran LCD peut aider à éviter la fatigue oculaire. En effet, certains écrans plus anciens tendent à trembler de façon quasi imperceptible, provoquant une augmentation des symptômes. Les écrans LCD sont meilleurs pour les yeux et ont généralement une surface anti réflective. Choisir un écran avec une haute résolution est aussi un bon système pour lutter contre la fatigue oculaire. Ajustez les réglages de votre écran Ajuster les réglages de l’écran de vos ordinateurs, téléphones et tablettes peut être une manière facile et rapide de réduire la fatigue oculaire. Assurez-vous que la lumière est similaire à celle de votre environnement et que la taille du texte est suffisamment grande pour que vous puissiez lire sans efforts. Réduire les niveaux de bleu sur votre écran peut aussi être bénéfique car la lumière bleue est associée à une plus grande fatigue oculaire. Réduisez la brillance et les reflets Les reflets sur vos écrans peuvent favoriser une fatigue oculaire et peuvent même être les déclencheurs de migraines ophtalmiques. Des protections anti reflets peuvent être placées sur vos écrans pour aider à réduire les effets de la fatigue oculaire, aussi contrôler la lumière dans la pièce peut aider à prévenir certains symptômes. Les lunettes de vue sont maintenant aussi disponibles avec des verres anti reflet, demandez conseils à votre opticien ou ophtalmologiste. Utilisez votre poste de travail correctement Une mauvaise position lorsque vous êtes assis à votre bureau peut provoquer de la fatigue physique et oculaire, surtout si vous vous penchez vers l’avant. Assurez-vous que votre chaise est à la bonne hauteur, et que votre écran d’ordinateur est au niveau de vos yeux. Clignez des yeux plus souvent Cligner des yeux évite la sècheresse et l’irritation des yeux et est donc important si vous travaillez pendant de longues périodes sur un ordinateur. En effet, sans nous en rendre compte, nous fixons nos écrans sans cligner pendant de longues périodes de temps, ce qui a comme effet d’assécher nos yeux. Si vous faites régulièrement l’expérience de sécheresse et d’irritation oculaire, parlez-en à votre ophtalmologiste, et demandez-lui des renseignements sur les larmes artificielles à utiliser pendant la journée. Reposez vos yeux et faites des pauses régulièrement Faire des pauses régulièrement pendant que vous travaillez est important pour lutter contre les effets de la fatigue oculaire, et prendre des pauses plus courtes mais plus souvent réduirait de manière importante les problèmes oculaires. Pendant les pauses, levez-vous, étirez-vous et ne regardez pas un autre écran. Ces petites pauses ne vont pas seulement réduire la fatigue oculaire mais aussi améliorer votre productivité et réduire les tensions. En résumé: Avec la majorité de notre journée passée à regarder des écrans, les problèmes de fatigue oculaire ont augmentés. Faire des pauses dans la journée, consulter votre ophtalmologiste, et vous assurez que votre environnement professionnel est bon peut être très bénéfique. Suivez ces quelques conseils pour améliorer la santé de vos yeux et lutter contre la fatigue oculaire. Vous pouvez aussi découvrir notre gamme de compléments pour la santé oculaire! Nos Recommandations
Leer más
Comment mieux dormir pendant la saison des allergies
En plus de devoir gérer les symptômes pendant la journée, les allergies de saison peuvent aussi perturber votre cycle de sommeil. Dormir suffisamment est essentiel pour votre santé et permet de pouvoir vous concentrer, de vous souvenir, de penser de manière efficace, de booster votre humeur et même de perdre du poids. Vous trouverez ci-dessous des conseils sur comment gérer les symptômes du rhume des foins et retrouver le sommeil réparateur. Optimiser votre environnement Garder votre chambre à une température fraîche et confortable. Il a été prouvé que l’on dort le mieux entre 18°c et 20°c. Garder votre fenêtre fermée pendant la journée, particulièrement le matin tôt lorsque les taux de pollen sont plus élevés dans l’air, et dans la soirée lors de sa retombée au sol. Si vos symptômes se font ressentir en intérieur, considérer à investir dans un filtre à air. Le pollen peut se poser sur les vêtements lorsqu’ils sont mis à sécher à l’extérieur. Veillez donc à privilégier l’utilisation de votre sèche-linge pour éviter l’exposition aux allergènes. Prendre soin de vous Prenez une douche pour vous débarrasser du pollen avant de vous coucher. La vapeur peut aussi aider à apaiser votre nez et gorge et à débloquer vos sinus. Votre nez est une des zones les plus sensibles au pollen. Il existe des sprays nasaux pour vous permettre de nettoyer vos sinus. Limitez votre consommation d’alcool. Certaines études suggèrent un lien entre la consommation d’alcool et les symptômes des allergies. Bien qu’il ne s’agisse que d’une hypothèse, mettez toutes les chances de votre côté en évitant les boissons alcoolisées pendant les périodes de pollinisation. De plus, bien que l’ébriété semble vous aider à vous endormir, elle a toutefois un effet néfaste sur la qualité de sommeil. Evitez la caféine plus tard dans la journée. Même si vous considérez être habitué aux effets de la caféine et qu’elle ne semble pas interférer avec votre sommeil, il est important de comprendre que la caféine bloquent les récepteurs d’adénosine, l’hormone de la relaxation, et provoque des périodes d’interruption du sommeil. Privilégiez les infusions en y ajoutant une cuillère de miel local, qui aidera votre organisme à s’accoutumer aux différents pollens de votre région. Incluez des probiotiques dans votre alimentation. Des évidences suggèrent que les probiotiques pourraient être efficaces pour réduire les symptômes et améliorer votre qualité de vie, bien que plus d’études soient nécessaires pour pouvoir confirmer ces allégations. Les probiotiques sont naturellement présents dans les yaourts ou peuvent être pris comme compléments.
Leer más
5 Compléments Alimentaires pour le Système Immunitaire
Lorsque l’on cherche un complément alimentaire qui aide à stimuler le système immunitaire, il est parfois difficile de choisir le produit le mieux adapté à ses besoins face à la multitude de choix qui s’offre à nous. Pour vous aider, voici 5 de nos meilleurs compléments alimentaires qui vous aideront à booster vos défenses immunitaires et à vous protéger contre les rhumes et les grippes ! 1. Vitamine C La vitamine C (ou acide ascorbique) est une vitamine hydrosoluble, c’est-à-dire qu’elle n’est pas stockée dans l’organisme. Bienfaits de la vitamine C La vitamine C est particulièrement nécessaire à l'organisme, car non seulement est-elle impliquée dans de nombreuses réactions métaboliques, mais grâce à ses propriétés antioxydantes, elle aide à renforcer le système immunitaire, favorise la neutralisation des radicaux libres et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Elle contribue également à maintenir des dents et des gencives saines. La communauté médicale reconnait que les dommages occasionnés par les radicaux libres sont une des causes principale des infections et du vieillissement prématuré. En outre, la vitamine C aide à favoriser l'absorption du fer, contribue à la synthèse de certaines hormones comme l'adrénaline et aide à améliorer la synthèse des globules rouges. 2. Échinacée L'échinacée est une plante originaire d'Amérique du Nord, poussant dans les régions à climat tempéré. Bienfaits de l'échinacée L'échinacée aide à renforcer le système immunitaire et à réduire l'inflammation. La fleur contient naturellement plusieurs composés bénéfiques, incluant les polysaccharides, les glycoprotéines, les alkamides, les huiles volatiles et les flavonoïdes. Cette plante aux nombreuses propriétés peut être utilisée comme antibiotique naturel contre les rhumes et les symptômes de la grippe. Elle aide aussi à la cicatrisation. 3. Vitamine D La vitamine D, appelée «vitamine du soleil» est synthétisée naturellement via l’épiderme sous l’action des rayons ultraviolets (le soleil). C'est une vitamine liposoluble qui appartient à une famille de composés qui comprend les vitamines D-1, D-2 et D-3. Il est aussi possible de la trouver dans certains types d’aliments (le saumon, les œufs, les champignons ou encore le lait) ou sous forme de compléments alimentaires, qui permettent de garantir des niveaux adéquats de vitamine D dans le sang. Bienfaits de la vitamine D La Vitamine D intervient dans l’absorption du calcium et du phosphore. Elle joue donc un rôle essentiel dans la croissance et dans le maintien des os, des dents et de la santé générale. Ce minéral essentiel aide également à renforcer le système immunitaire et à favoriser les fonctions musculaires. De nombreuses études cliniques ont aussi montrés que la Vitamine D pouvait aider à réduire les risques de démence. 4. Cranberry Le Cranberry - également connue sous son nom scientifique de Vaccinium Myrtillus, mais aussi sous le nom de myrtille et canneberge - est une petite baie rouge originaire d'Amérique du Nord qui pousse à l'état sauvage dans les régions froides. Bienfaits du Cranberry Les Myrtilles sont riches en nutriments, particulièrement en vitamines A et C qui sont connues pour renforcer la santé du système immunitaire et maintenir une vision saine. Les pigments qui donnent aux myrtilles leur couleur violette sont les flavonoïdes puissants appelés anthocyanidines. Ceux-ci pourraient maintenir une circulation sanguine normale et favoriser des capillaires sains autour des yeux. Le jus ou les comprimés de canneberge sont particulièrement utiles pour aider à prévenir et à traiter les infections des voies urinaires, particulièrement pour les femmes qui souffrent de cystites fréquentes. 5. Açaï Les baies d’açaï poussent dans les forêts tropicales d'Amérique du Sud et sont particulièrement utiles pour leurs propriétés antioxydantes. Considérées comme l'un des aliments les plus nutritifs au monde, chaque baie contient une grande concentration d'antioxydants y compris des polyphénols, flavonoïdes et anthocyanidines, ainsi que tout un ensemble de vitamines, minéraux, huiles oméga et acides aminés. Bienfaits des baies d'açaï Malgré sa taille, cette petite baie a des effets bénéfiques extraordinaires, qui, en plus de renforcer le système immunitaire, contribue également à baisser le taux de cholestérol dans le sang et à aider au bon fonctionnement du cœur. Elles sont particulièrement recommandées pour réduire l'inflammation et lutter contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Par ailleurs, plusieurs études ont été publiées avec des résultats encourageants sur l’utilisation de cette baie pour la perte de poids. Nos Recommandations
Leer más
5 aliments pour booster son système immunitaire
Les aliments riches en vitamines sont connus pour le support qu'ils apportent aux défenses immunitaires naturelles du corps en les boostant. La framboise et l'orange Ces deux fruits sont des aliments riches en Vitamine C réputée pour être un antioxydant efficace. Cette vitamine permet de protéger les cellules des dommages oxydatifs. Elle favorise également la production de molécule rendant plus facile l'élimination des bactéries. La Vitamine C peut également être prise sous forme de complément alimentaire. Voici quelques bienfaits de la vitamine C: fonction immunitaire normale formation normale de collagène fonctionnement normal du système psychologique et nerveux la réduction de la fatigue et de la fatigue métabolisme énergétique la protection des cellules contre le stress oxydatif Le ginseng Cette plante est connue pour ses nombreuses vertus, notamment dans la médecine traditionnelle Chinoise. Cette racine renferme de nombreux bienfaits pour la santé. Son rôle dans le renforcement du système immunitaire a été mis en évidence lors de nombreuses recherches scientifiques. Le ginseng s'est avéré efficace sur les sujets souvent exposés aux maladies chroniques telles que les rhumes saisonniers. Tout particulièrement, le Ginseng Coréen, aussi connu sous le nom de Panax Ginseng, contient des nutriments bénéfiques appelés Ginsénosides, qui soutiennent le corps de plusieurs façons. Il est connu pour réduire les sensations de stress et pour soutenir les niveaux d’énergie. Le curcuma Cet épice serait un soutien ultime au système immunitaire grâce à ses propriétés contenues dans son principal élément actif, la curcumine. Cet élément a été utilisé depuis des siècles pour combattre certaines bactéries, notamment celles responsables de la tuberculose. La curcumine pourrait inhiber l'activité de plusieurs mediateurs inflammatoires dans le corps, et grâce a cette capacité, elle est souvent choisie pour supporter les fonctions articulaires. En plus de ces propriétés anti-inflammatoires, la Curcumine est connue pour éliminer les radicaux libres, ce qui peut aider a protéger les cellules et l'ADN des dommages oxydatifs. L'ail noir L’ail noir est un remède ancestrale consistant à faire subir un processus vieillissement à de l’ail pour lui permettre de concentrer tous ses bienfaits tout en augmentant sa valeur notionnelle. Son composant actif particulièrement important lors du soutien du système immunitaire est l’allicine. Notre complément, Immunoboost, est essentiellement composé d'ail noir. Visitez notre catégorie « Défense Saisonnière » pour découvrir tous nos compléments bénéfiques au soutien de votre système immunitaire. Nos Recommandations
Leer más